食譜、做法 - 共567

排序
  • 蒜蓉牛油焗虎蝦

    姊妹交換食譜週記

    大埔街市,好多特別野都有得買,香料呀,班蘭葉等…. 仲有急凍鋪,海鮮檔~~~ 岩岩我又特登返去入...

    虎蝦、牛油、蒜蓉、蔥粒、海鹽、黑胡椒碎

  • 焗芝士煙肉雞胸卷

    SamSamKitchen

    睇完烹飪教學短片。。。即刻心動不已!!! 心動。。。不如行動!!! ACTION!!!

    雞胸肉、鹽、黑椒碎、蒜粉、煙肉片/火腿、芝士、麵粉、蛋(打汁)、鮮冬菇、翠肉瓜、橄欖油、黑...

  • 甜蜜蜜烤焗大鱔片

    志在煮大全

    鱔不一定用蒜頭豆豉蒸,這烤焗醬好方便,內裡已經有齊所有烤焗用的調味,一樽已經可以走天涯!只要兩種...

    鱔、烤焗醬 、蜜糖 

  • 黑松露芝士焗德國腸

    SamSamKitchen

    黑松露醬和芝士的配搭ㄧ向甚受歡迎。。。用来焗香腸更是極邪惡。。。令人垂涎!!!

    德國腸或其他粗身腸、Pizza Plus芝士碎、Parmesan芝士碎、黑松露醬

  • 白汁焗海鮮飯

    姊妹交換食譜週記

    只要有罐蘑菇湯,就可以極速煮個焗海鮮飯,半個鐘就食得!! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 ...

    飯(熱)、忌廉蘑菇湯、雜錦海鮮、牛奶、黑胡椒、芝士、鹽、麵粉茨、麵粉、水

  • 慢煮蒔蘿焗三文魚

    廚獅工房

    雖然家中沒有慢煮機,但若然試試低溫慢煮的烹煮方式,可以嘗試用焗爐去炮製。最容易掌握的是三文魚,簡...

    急凍三文魚扒、蒔蘿、蒜頭、喜馬拉雅山岩鹽、黑椒粒、橄欖油

  • 迷迭香焗黃油穀飼雞脾

    住加菜

    話說 K 先生突然想吃焗雞 , 於是走去幫襯已經唔係樓下嘅「樓下小店」買食材~ 因為佢地長期...

    雞脾、小薯 (切半)、大洋蔥 (切塊)、甘筍 (切塊)、蒜頭 (不去皮 , 切半)、檸檬 ...

  • 芝士大啡菇焗蛋杯

    廚獅工房

    早餐要吃得豐富有營,所以今日介紹這個簡易早餐就最適合,只需3種主要材料就完成,適合忙碌的都市人

    大啡菇/燒烤菇、雞蛋、芝士、海鹽、黑椒粉、蝴蝶粉(裝飾)、橄欖油

  • 鹽焗雞腎

    一日一食

    非常下飯的前菜,夏天搭著啤酒吃那叫一個美啊~~(忘記撒了芝麻再拍照了\(^o^)/~)

    雞腎、芝麻、鹽焗雞粉、鹽

  • 豆醬焗肉蟹

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    肉蟹、肥豬肉、普寕豆醬、芝麻醬、薑、清雞湯、葱白、生粉、糖、绍酒