食譜、做法 - 共571

排序
  • 滋滋味派對焗薯角

    志在煮大全

    上回分享了焗薯做法,可能多少也剩了些焗薯(講緊我自己)!復活節假期將至,亦是派對的日子!跟大家介...

    焗薯、橄欖油、海鹽、黑椒、芝士粉、紅椒粉、番茜

  • 蒜香飄飄芝士煙肉焗薯?

    志在煮大全

    煮西餐總需要有點飽肚的菜式,下次大家不妨考慮一下做焗薯!材料簡單,又沒什麼技巧!只要配上自己喜歡...

    焗薯、蔥粒、芝士、乳酪/sour cream、煙肉、牛抽、黑椒、鹽、蒜蓉

  • 「開心果芥抹醬焗大蝦配玫瑰焗雜蔬」

    我的C家廚房!Bon Appétit

    大蝦嘅鮮味加上芥抹嘅辛辣,開心果嘅果仁香,果然不同凡響,用上蔬菜作玫瑰更增美感。

    大蝦、黃芥抹、開心果碎、什蔬(意大利青瓜、黃、紫番薯)

  • 焗豬扒飯

    C房菜

    想食大_樂既焗豬扒飯好多日... 但一諗到又貴又唔係真係咁好食... 都係的起個心肝自己整......

    豬扒 (已醃)、蕃茄、白飯、蛋、車打芝士、水牛芝士、芝士粉、黑椒、鹽、水

  • 焗胡椒蟹

    SamSamKitchen

    呢個嚟自大廚嘅食譜簡單易做。。。我俾滿分!!!

    肉蟹(约1斤)、雞湯、牛油、黑胡椒碎、雞粉、鹽

  • 泰辣焗春雞

    卷一廚房

    法國春雞最美味, 肉嫩鮮嫩味美, 連雞胸也滑溜非常。烤雞最好不過, 今次用泰式辣醬加少許蜜糖, ...

    冰鮮春雞 1隻、蜜糖 適量、泰式辣醬 適量

  • 油鹽焗黃油奄仔

    SamSamKitchen

    油鹽焗。。。比單一鹽焗多咗份油香。。。正!!!

    黃油奄仔、薑、乾葱頭、粗鹽、五香淮鹽、紹酒、油

  • 甜蜜蜜香草烤焗醬豬仔骨

    志在煮大全

    豬仔骨通常一買便是十條八條骨,不是開派對根本吃不完!有天見到四骨便即刻買下來!簡單易做,看看廚櫃...

    豬仔骨、黑胡椒、鹽、烤焗醬、迷迭香、蒜蓉、蜜糖

  • 香草雜菜焗雞

    空姐愛下廚

    今日得閒喺印度寫番之前整咗嘅餸。 同一個方法醃嘅雞, 但喺唔同煮法。 香草雜菜焗...

  • 烤焗太陽蛋多士

    卷一廚房

    太陽蛋是煎蛋中含油最少的一種做法,因外形像太陽一樣而得名。卷一廚房溫噯煮意, 烤焗太陽蛋多士, ...

    白飽 1片、鷄蛋 1隻