甜蜜蜜香草烤焗醬豬仔骨
豬仔骨通常一買便是十條八條骨，不是開派對根本吃不完！有天見到四骨便即刻買下來！簡單易做，看看廚櫃有什麼合適的醬，便來一個fusion做法吧！中式烤焗醬不比西式遜色哦！
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1豬仔骨解凍後洗乾淨抹乾
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2所有醃料放入密實袋，加入豬仔骨按摩數分鐘，再醃4小時以上，醃過夜會更入味
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3焗爐預熱150度將豬仔骨焗90分鐘，其間反轉掃上汁料兩次，最後5至10分鐘轉250度焗至表面香脆
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4配上蔬菜上碟即可享用
TIPS
- 之前有介紹過大師姐烤焗醬，本身已經用多種材料製造，所以用上作醃料省很多功夫
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