焗 食譜、做法 - 共567篇

排序

  • 雞汁焗全翼

    SamSamKitchen

    唔夠時間或者突如其來想食雞翼…… 可以试吓d唔駛醃太耐嘅食譜！ 呢個…… 可能啱你！！！

    雞全翼、雞汁、粟粉、蜜糖

  • 黑木耳焗鮪魚吐司．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分紹的「黑木耳焗鮪魚吐司」，主要係以香菇昆布黑菇醬為主題，搭配市售鮪魚罐頭，輔以金黃起司片來...

    土司、香菇昆布黑菇醬、起司片、黑胡椒粒、鮪魚罐頭

  • 麻辣烤魚(焗爐版)

    GaiaKitchen

    周不時北上食……麻辣烤魚,天氣又無啦啦轉涼,忽然間好想食又冇人陪，就自己亂整，又幾好味喔，夠惹味...

    魚、花椒、干辣椒、豆豉、豆辦醬、老干媽、姜、蔥、蒜、蔬菜(因應自己口味)

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  • 芝士碎蛋焗新薯

    卷一廚房

    馬鈴薯含有大量碳水化合物，蛋白質、礦物質、維生素等。可以做主食，也可以作為蔬菜食用，或做輔助食品...

    新薯 4-6個、雞蛋 2隻、芝士碎 隨意

  • 香蔥蒜蓉芝士焗大蝦

    蜜薯薯

    在家想做到接近似燒烤的效果可以試試這樣做，快捷又簡時，又不會成身炭火味！

    大花竹、小包塩味牛油、蒜蓉、蔥花、檸檬汁、水牛芝士碎、香草碎、胡椒粉

  • [咖哩忌廉菇菇焗飯]

    戀上味覺

    只需幾個簡單步驟，便能烹煮出一客香濃的日式咖哩本菇焗飯，亦是開派對宴客之選!!

    日本本菇、什香草、地捫咖哩忌廉醬汁、冷飯

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  • 泰式煮食記錄: 惹味叻沙焗雞槌

    cici小廚房

    市面上最近很多調查和研究，都發現肉類或加工食物都對人體健康有影響。 肉類，會選購品牌有保證，絕無...

    雞槌、叻沙醬、醃料:、叻沙醬、生抽、糖、胡椒粉、酒、生粉 (後下)

  • 【 牛油蒜蓉焗青口 】

    Cookingemem

    青口和薯蓉對我是一個情意結。記得中一的家政科學期未考試，每人都要在課堂內準備一道菜式，而我的自選...

    蒜蓉、煙肉、青口、牛油

  • 煮食記錄: 乾蔥蝦醬焗腩仔

    cici小廚房

    五花腩，肥肉瘦肉層次分明，製作紅燒肉、東坡肉、扣肉等。煮法離不開炆、蒸。 本想用栗子炆五花...

    五花腩、獨子蒜、乾蔥、香葉、香芹、薑片、八角、調味料、老抽、生抽、蝦醬、冰糖、紹興酒、水

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  • 檸檬焗三文魚

    josearfung

    平時煎三文魚都會覺得D魚肉煎得好香脆呀, 不過入面就已經過熟已令到魚肉好鞋口, 今次用來焗加入檸...

    三文魚、鹽及黑椒、檸檬汁、檸檬片