焗食譜、做法 - 共 568 篇 - Cook1Cook食譜分享

彩蔬芝士焗大磨菇

因磨菇已有肉的質感,所以希望在分享素釀磨菇, 讓大家能多吃蔬菜 :) 想不到原來本地也有大磨菇農...

大磨菇、菠菜、車厘茄、中型洋蔥、中型薯仔、橄欖油、香草蒜蓉忌廉芝士、麵飽糠、水牛芝士

唔夠時間或者突如其來想食雞翼…… 可以试吓d唔駛醃太耐嘅食譜！呢個…… 可能啱你！！！

雞全翼、雞汁、粟粉、蜜糖

這次分紹的「黑木耳焗鮪魚吐司」，主要係以香菇昆布黑菇醬為主題，搭配市售鮪魚罐頭，輔以金黃起司片來...

土司、香菇昆布黑菇醬、起司片、黑胡椒粒、鮪魚罐頭

周不時北上食……麻辣烤魚,天氣又無啦啦轉涼,忽然間好想食又冇人陪，就自己亂整，又幾好味喔，夠惹味...

魚、花椒、干辣椒、豆豉、豆辦醬、老干媽、姜、蔥、蒜、蔬菜(因應自己口味)

馬鈴薯含有大量碳水化合物，蛋白質、礦物質、維生素等。可以做主食，也可以作為蔬菜食用，或做輔助食品...

新薯 4-6個、雞蛋 2隻、芝士碎隨意

在家想做到接近似燒烤的效果可以試試這樣做，快捷又簡時，又不會成身炭火味！

大花竹、小包塩味牛油、蒜蓉、蔥花、檸檬汁、水牛芝士碎、香草碎、胡椒粉

只需幾個簡單步驟，便能烹煮出一客香濃的日式咖哩本菇焗飯，亦是開派對宴客之選!!

日本本菇、什香草、地捫咖哩忌廉醬汁、冷飯

市面上最近很多調查和研究，都發現肉類或加工食物都對人體健康有影響。肉類，會選購品牌有保證，絕無...

雞槌、叻沙醬、醃料:、叻沙醬、生抽、糖、胡椒粉、酒、生粉 (後下)

青口和薯蓉對我是一個情意結。記得中一的家政科學期未考試，每人都要在課堂內準備一道菜式，而我的自選...

蒜蓉、煙肉、青口、牛油

五花腩，肥肉瘦肉層次分明，製作紅燒肉、東坡肉、扣肉等。煮法離不開炆、蒸。本想用栗子炆五花...

五花腩、獨子蒜、乾蔥、香葉、香芹、薑片、八角、調味料、老抽、生抽、蝦醬、冰糖、紹興酒、水