食譜、做法 - 共571

排序
  • [芝士蛋焗大啡菇]

    戀上味覺

    將大啡菇用烤焗的方法來焗製,簡簡單單15分鐘,便可享用一份美味可口的芝士蛋焗大啡菇,快來試試吧!...

    大啡菇、雞蛋、芝士碎、鹽、黑椒碎

  • 芝士焗薯仔

    LinAb

    美味的奶香味加上軟爛的薯仔,簡直讓人欲罷不能,健康又美味,小孩子也可以吃呢,當早餐或者下午茶都可...

    薯仔、芝士

  • 柚子胡椒脆餅(焗餃子皮)

    一人前

    屋企剩番幾塊餃子皮,用嚟焗做小食最好不過,餃子皮掃上柚子胡椒汁,落埋紫菜焗,脆卜卜真係好好味,你...

    餃子皮、油、柚子胡椒汁、紫菜絲、海鹽

  • 巴馬火腿焗忌廉芝士薯片螺絲粉

    hoho_kitchen

    巴馬火腿除左配鮮果食之外,用黎煮意粉都唔錯!火腿的鹹香配合淡忌廉薯片螺絲粉都好夾架!

    巴馬火腿、薯仔、螺絲粉、車厘茄、總統牌淡忌廉、巴馬臣芝士碎、鹽、黑胡椒、香草碎、芝士粉

  • 青蘋果燒汁煎焗豬鞍

    hoho_kitchen

    跟肥媽食譜做左青蘋果燒汁煎焗豬鞍,我省略了玉桂粉,因為個人唔太鍾意玉桂味,酸酸甜甜的醬汁好好味!

    豬鞍、香草、黑胡椒、鹽、青蘋果、蜜糖、牛油、日式燒汁、黑胡椒、鹽、白酒

  • 香檸焗將軍甲

    C房菜

    將軍甲 同大眼雞好似樣嫁... 但佢既鱗就硬好多... 如果拎去焗基本上唔使打鱗, 保持原汁原味...

    將軍甲魚柳、檸檬、檸檬葉、鹽、黑椒、橄欖油

  • 白醬魚焗烤義大利麵

    安木白

    脆皮牽絲的乳酪絲,再搭配鮮味魚塊和被醬汁包覆的Q彈螺旋麵,真是無敵美味啊。這種牽絲的焗烤美食,怎...

    螺旋麵、蛋黃、鯛魚、青豆仁、乳酪絲、麵包粉、洋香菜葉、(煮麵用)鹽、牛奶、無鹽奶油、低筋麵...

  • 青醬焗魚柳

    josearfung

    這個菜式跟肥媽節目整, 真係幾方便又好味.本身家中有種好多九層塔, 所以整這個青醬就最好不過, ...

    魚柳、青醬、什菇

  • 脆脆鹽焗秋葵

    一人前

    我不太喜歡綠色的蔬菜,但我知道它是很有益的,要令自己可以食多一點蔬菜,我只有將它們改做一下,好似...

    秋葵、菜油、鹽、黑椒、麵粉

  • 脆焗薯餅

    一人前

    香囗嘢我最鍾意,炸又肥,唯有焗! 其中一個我好喜歡的一人晚餐,易做,好味又飽肚

    薯仔、蛋、菜油、鹽、黑椒、意大利雜香草