煎 食譜、做法 - 共591篇

香草冰梅煎三鬚魚 影片

鐵朗

開始悶熱天氣,整碟酸酸甜甜餸菜

三鬚魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、九層塔、檸檬葉、胡椒粉、赤米蝦粉、魚露、冰梅醬、黃酒、糖、...

香椿煎蛋餅

蜜薯薯

久聞香椿呢種野菜（一種楓樹嫩芽），香氣獨特有似食葷的感覺，早前在深圳超市比我遇到於是買來試下確實...

香椿、雞蛋、麵粉、蒜苗、唐芹、塩、白胡椒粉、花生油

薑蔥油煎鵪鶉髀

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

鵪鶉髀營養價值豐富，好多媽咪都會整俾小朋友食，其實對大人都好好，簡簡單單煎一煎，配上薑蔥油都好好...

鵪鶉髀、花雕酒、鹽、［醃料］生抽、［醃料］醬油/老抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］粟粉...

櫻花蝦蘿蔔絲煎餅

TANG

呢款蘿蔔絲煎餅可以話係煎蘿蔔糕及炸油糍的混合簡易版，不妨一試 https://tangta...

蘿蔔、臘腸、潤腸、蔥花、雞蛋、中筋麵粉、櫻花蝦、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、五香粉、麻油

豆沙煎餅 影片

AhSheh Loo

材料簡單又容易做 煎出來好酥脆好香，做飯後甜品一流，又唔會太有罪惡感。做多啲放冰格隨時食 ...

中筋麵粉、熱水、冷水、低糖豆沙

日式煮枝豆（乾煎法、可素食） 影片

貓糧

平日去居酒屋也會點的枝豆，可以在家自己整，好味又高纖！今次介紹乾煎的方法，煎出來的枝豆比較乾身脆...

枝豆、鹽少許

簡易素煎三文魚扒

貓糧

很多人怕煎魚，因為會噴油，而且煎爛黏鍋等魚扒都變得不漂亮。只要幾個小要點，少少油也可以煎出美味好...

三文魚扒、鹽、黑胡椒碎

薯仔火腿絲雞蛋煎餅

李錦記

生活忙碌嘅你🏃‍平時煮飯或放假下廚，想唔想菜式煮得快、靚、正之餘同時帶有新鮮感？ 今次教大家炮製...

李錦記舊庄特級蠔油、雞蛋、薯仔、甘筍、椰菜、鴻喜菇、火腿、麵粉

鑊煎三筋肉 影片

Uncleray Foodlab

我都諗咗一段時間好唔好出呢條片,原因係我之前都出過點樣去煎牛扒,其實大致上正法都差唔多,但為咗三...

三筋肉

香煎薯餅

CobeLee

簡單材料，簡單製作，只需薯仔加調味料就可以做到香脆既薯餅，食得健康又好味😊

薯仔、鹽、黑胡椒粉、雞蛋、芝士粉、洋蔥（切碎）、無鹽牛油、食用油