煎 食譜、做法 - 共591篇

土豆絲及蛋煎芝士薯仔餅

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

幾日前買咗一包鹿兒島薯仔，再唔處理驚發芽，到時嘥晒啲錢😔。動動腦筋🧐簡單嘅食材都可以變成兩款美食...

［土豆絲材料］鹿兒島薯仔、［土豆絲材料］白醋、［土豆絲材料］鹽、［土豆絲材料］鹽、［土豆絲...

海苔豆腐煎餅 影片

廚娘的365日

將烤香的海苔加入豆腐，馬上令平平無奇的豆腐提升味道層次。同時，加入甘筍粒和蔥花，令賣相更吸引，外...

油、鹽、糖、粟粉、胡椒粉、硬豆腐一磚、紫菜、甘筍、蔥、雞蛋

粟米冬菇煎蝦餅

Man Lam

是日晚餐「🌽粟米🍄冬菇煎🦐蝦餅」 每次整煎蝦餅，我都鍾意用多功能電熱盤的6格盤煎，因為可以...

鮮蝦仁、冬菇、粟米粒、粟粉、雞粉、胡椒粉、麻油、12-14塊

【鹹香惹味】蓮藕蝦米煎肉餅 Pan fried patty with lotus root and dry shrimp 影片

Cook1Cook

想煎肉餅多汁之前仲有啲鹹香同咬口，咁就可以加埋蓮藕同蝦米一齊煎，蝦米嘅鹹香同甘甜就滲入肉汁之中，...

免治豬肉 Minced pork、蓮藕 Lotus root、馬蹄 Water chest...

煎鹹鮮鷹鯧

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

將鯧魚醃成鹹鮮鯧魚，再用半煎炸方式，煎到表面脆卜卜，灑上少少胡椒鹽，魚肉鮮味十足。

鷹鯧、薑片、蔥粒、台灣胡椒鹽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］胡椒粉

【惹味小菜】鹹蛋煎肉餅 Pan-fried Pork Patty with Salted Egg 影片

Cook1Cook

鹹蛋跟肉餅的配搭，除了蒸之外，亦可以用煎。試想想，當鹹蛋跟豬肉完全結合後再煎香，咬下去，口腔內只...

免治豬肉 Minced pork、熟鹹蛋 Cooked salted egg、紅蔥頭 Sh...

【土生葡菜】澳葡式免治肉碎煎蛋飯 Macanese Traditional Mixed Minchi (Minchi de Vaca e Porco) 影片

Cook1Cook

香港人去茶記經常會叫免治牛肉飯加蛋。原來喺澳門嘅葡國人家庭，都有一道類似嘅經典家庭料理Minch...

免治牛肉 Minced beef、免治豬肉Minced pork、洋蔥（切碎） Onion...

南乳煎雞翼

CookMaggieCook

這道南乳雞翼用了腐乳和南乳一齊醃，特別鹹香惹味，大人小孩都愛吃。 在我的ig可以找到煮食影片：...

雞翼、麵粉、生粉、南乳、腐乳、糖、紹興酒、生粉、薑粒

煎釀金磚

蜜薯薯

年近歲晚，各家各戶都會準備賀年的好意預既菜式，呢味的似金磚的菜式簡單又易做，趕緊一起動手做吧，祝...

油揚、鯪魚肉、蝦皮、白芝麻、胡椒粉、生粉、糖、塩、豉油、水、油、芝士

蓮藕蝦米煎肉餅 Pan Fried Minced Pork Patty with Lotus Root and Dried Shrimps

Janet家常小菜食譜

蓮藕蝦米煎肉餅食譜做法介紹

蓮藕Lotus root、蝦米Dried shrimps、免治豬肉Minced pork、...