肥野廚房
通常烤豬肋骨都係用BBQ醬去整,如果想轉個口味,可以試下用中式醃製嘅方法
豬肋骨、生抽、老抽、海鹽、油、五香粉、薑黃粉、孜然粉、花椒粉、紅糖、蒜片、薑蓉
MP廚房
呢類懷舊榚點真係買少見少,想食一係山長水遠去買,一係就自已動手做吧!
紅豆粒、紅豆蓉、粘米粉、粟粉、黃糖、水
MrsPsKitchen
這個是飲茶時必吃的點心之一,廣東的煎薄撐,煎至金黃香脆,加入自己喜歡的餡料,簡單又好味!
做...
中筋麵粉、糯米粉、鹽、油、水、麻油、韭菜、蟹柳、蝦米、白胡椒粉
假日廚房~好煮易
"冬至"是中國最重要一個節氣,俗語說"冬大過年",這一天全家人都會聚在一起吃飯(做冬),菜式特別...
海中蝦
木瓜廚房
豬排嘅另一種食法,就係切成條 😂 加埋洋蔥嘅爽脆,汁料酸酸甜甜,包保大小朋友都大大碗飯咁撈來食呀...
豬柳梅、洋蔥(切條)、蔥頭、生粉、蛋、糖、生抽、胡椒粉、茄汁、喼汁、糖、生抽、水
我煮。你洗
牛脷這種食材,受歡迎程度都非常極端,不是愛死它,就是討厭它醜,一不小心稍有差池,更會味道過羶!所...
牛脷、薑塊、白蘿蔔、花椒八角、冰糖、柱侯醬、南乳、蠔油、水
慳家小師奶
細細個就好鍾意食杏仁餅!
鍾意個質感同香味!
但而家愈賣愈貴,都唔係好捨得買!
於是又...
杏仁粉、綠豆粉、糖霜、植物油 (我用葵花籽油)、杏仁粒
katiekitchen
秋風起天氣涼涼 又是時候可以炆燉肉 滿滿又豐富的一鍋子 加點蔬果 健康有營! 這個煮法簡單 伴一...
排骨、薯仔、紅蘿蔔、薑、蒜頭、薑段、乾蔥頭、芫茜 (視乎個人口味)、水、冰糖、生抽、糖、粟...
JanJankitchen
多數人都少煮牛仔骨,怕煮得靱。這個10來分鐘嘅家常菜,如何做到肉嫩又保留到肉汁?只要揀塊肥瘦適中...
牛仔骨、蕃茄醬、喼汁、白醋、老抽、水、糖、鹽、青紅椒、乾蔥、蓉蒜蓉、薑米