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英式蘋果金寶 Apple Crumble

這個傳統英式蘋果金寶Apple Crumble，充滿蘋果及肉桂香，加上超酥脆金黃色的外層，配以英...

蘋果、黑糖/白砂糖、肉桂粉（可省略）、燕麥片、黑糖、中筋麵粉、黑糖、牛油

蓮蓉煎堆是一款中式美點,是茶樓必有的一款點心,簡單的材料,更可以用自己喜愛的餡料,更加是賀年食品...

糯米粉(可做17個煎堆)、砂糖、清水、豬油、蓮蓉/豆沙/奶黃、白芝麻

細細個的時候最不喜歡食的炒薯粉，到大個為人母親後，竟然會被它所吸引！雖然次次整佢都要洗洗切切搞埋...

材料A:干薯粉條400g、材料B:、猪肉1塊約190g、椰菜1個約783克、甘荀1條約16...

這個蘋果派好吃得難以形容！酥脆金黃的派皮，內裡充滿著陣陣蘋果，肉桂的香味！熟透的蘋果口感豐富，實...

9吋派皮、蘋果、牛油、紅糖/白砂糖、肉桂粉、中筋麵粉

柑橘水果正當季，酸甜的好滋味做成甜點也很適合喔！無添加植物油，以現榨橘子汁代替，淡淡蜂蜜香混合橘...

蛋黃、蜂蜜、現榨橘子汁、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、細砂糖

又是充滿檸檬香，清新美味的檸檬蛋白霜塔Lemom Meringue Pie。相比法式檸檬塔味道濃...

甜塔/撻皮、全蛋、蛋黃、糖、檸檬皮、檸檬汁、牛油、蛋白霜-蛋白、蛋白霜-糖

這是英式傳統小吃Jam Tarts，在塔皮上加自己喜歡的果醬，簡單美味！超容易做，酥脆的塔皮，細...

中筋麵粉、牛油、水、果醬

這個十分美味又簡單的甜品，在酒樓及甜品鋪經常會有。充滿陣陣椰香味，簡單易做，馬豆營養豐富，美味健...

馬豆、椰漿、淡奶/花奶、粟粉、水、大菜、糖

軟滑Q嫩的布丁,配上焦香的焦糖醬更讚~~

一、焦糖液、細砂糖、冷開水、熱水、二、牛奶蛋液、全蛋、牛奶、細砂糖

聖誕節烤些小點心,餅乾跟朋友一起過快樂聖誕節~ 將奶油加糖打發,加入雞蛋,麵粉,杏仁粉和酸甜蔓...

無鹽奶油、細砂糖、蛋(室溫打散)、低筋麵粉、杏仁粉、蔓越莓果乾、熟杏仁角