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椰汁馬豆糕 [簡易食譜]

這個十分美味又簡單的甜品，在酒樓及甜品鋪經常會有。充滿陣陣椰香味，簡單易做，馬豆營養豐富，美味健...

馬豆、椰漿、淡奶/花奶、粟粉、水、大菜、糖

軟滑Q嫩的布丁,配上焦香的焦糖醬更讚~~

一、焦糖液、細砂糖、冷開水、熱水、二、牛奶蛋液、全蛋、牛奶、細砂糖

聖誕節烤些小點心,餅乾跟朋友一起過快樂聖誕節~ 將奶油加糖打發,加入雞蛋,麵粉,杏仁粉和酸甜蔓...

無鹽奶油、細砂糖、蛋(室溫打散)、低筋麵粉、杏仁粉、蔓越莓果乾、熟杏仁角

在聖誕節通常也會見到很多用雜莓做的甜品，酸酸甜甜的味道令人食指大動，大家也來試試DIY製作一個自...

批底皮、高筋麵粉、無鹽牛油、糖霜、杏仁粉、蛋黃、雲尼拿香油、餡料、黑朱古力、熱水(座溶朱古...

這個果仁鳥結糖Torrone是意大利的耶誕節食品，有硬有軟身，大家都喜歡在節日送給朋友。做法簡單...

蛋白、糖霜、砂糖、蜜糖、糖漿、水、粟粉、雲尼拿香油、果仁/杏仁

聖誕節怎可少了這個可愛的薑餅人？！薑餅充滿著不同的香料味，薑，肉桂，丁香等，很有聖誕節的氣味！...

中筋麵粉、泡打粉、薑粉、肉桂粉、丁香粉、鹽、無鹽牛油、紅糖、黑糖蜜、蛋

笑口棗喻意笑口常開,亦是一款賀年小食!今次用了黑糖做材料,根據網上資料指出,黑糖中的葡萄糖含量高...

底筋麵粉(可做41粒)、豬油、黑糖、食用梳打粉、雞蛋、食用開水、白芝麻、花生油

用紙包住雞是為了在煮的過程不讓肉計流失,所以這個免油炸紙包雞翼充滿了肉汁,簡單又美味!

鸡翼、大䓤、蒜头、姜、以上3样东西搅碎、蚝油、麻油、糖、玫瑰露酒、胡椒粉、酱油、海藓醬

熱牛奶蛋糕(Hot Milk Cake)是美國家庭的傳統點心，所需材料基本而簡單，於二戰前物資缺...

雞蛋、細砂糖、香草精、中筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、牛奶、無鹽奶油

甜麵醬，是以小麥麵粉為原料的釀造麵醬，在中國被用作調味品。成品黃褐色或紅褐色，鮮艷有光澤；有醬...

排骨、料酒、生粉、老抽醬油、鹽、甜麵醬、冰糖、薑片、水