找食譜 食譜、做法 - 共41248

排序
  • 鹵流心蛋

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    雞蛋、現成鹵水汁

  • 超簡單油飯

    一口一口

    婆婆教的超簡單油飯 糯米不用泡水 而且只要準備三種食材 就能煮出美味油飯 想吃隨...

    糯米、去骨雞腿排、乾香菇、老薑、麻油、香菇水、醬油

  • 黃葫蘆甘藍南瓜蓉捲

    Kris Wan Ka-wai

    西泰fusion又混搭些越式風味,越南小食Bo La Lot 用檳榔葉捲入肉碎後烤焗或煎,而我沒...

    羽衣甘藍、黃葫蘆瓜 yellow zucchini、翠玉瓜、南瓜、茄子肉、紅腰豆、餡料調味...

  • 龍脷葉羅漢果雪梨煲瘦肉湯(湯水)

    JanJankitchen

    早前家中病人多,都是因感冒吃西藥後還痰多咳嗽伴隨喉嚨乾痛,飲了此湯幾天已好轉不少,效果真不錯,不...

    鮮龍脷葉 6塊、羅漢果 半個、大雪梨 1個、南北杏 2湯匙、瘦肉 隨意、水 1300毫升

  • 【椰糖發糕】

    Ann Kok

    椰糖在煮的過程已經聞到濃濃的椰糖香味,這款椰糖發糕只要密封的好,不讓它吹到風。到了隔天還是軟軟的...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、椰糖、食水、容納5個大號紙杯

  • 羅望子甜辣醬

    Kris Wan Ka-wai

    早陣子到泰國買到一樽塗麵包的甜辣醬,非常惹味!吃罷了又不知香港哪裡有賣⋯看看成份,決定自己動手試...

    約有2-3湯匙、羅望子汁、椰糖、洋蔥、小辣椒 (切碎)、蒜末、麻油、鹽、檸檬汁

  • 羅望子甜辣醬沙拉菜夾烤包

    Kris Wan Ka-wai

    簡易版烤包,不用發酵麵團,用泡打粉並鬆弛麵團後下鍋煎,快捷香軟。畫龍點睛是羅望子醬汁,拌勻沙拉菜...

    烤包:高筋麵粉、水份、鹽、泡打粉、橄欖油

  • Assorted House Salad

    Kris Wan Ka-wai

    沙律雜錦,夏天當飯吃

    參考以下 :

  • 香芒荔枝撈河

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今年芒果同荔枝都好正! 就用呢兩種生果整個甜品俾屋企人嘆下。

    芒果肉個人喜歡、荔枝肉個人喜歡、芒果汁、水、椰奶、蒟蒻、糖、淡忌廉

  • 日式煮食記錄: 日式海帶冷豆腐

    cici小廚房

    絹豆腐是日本專用冷食的豆腐,滑滑的充滿豆香。 毋須煮熟,即開即食,加入鰹魚汁和其他材料,令到味道...

    絹豆腐、乾海帶、三文魚飯素、鰹魚汁、薑粒