找食譜 食譜、做法 - 共3904

排序
  • 黑松露忌廉雞肉意大利燉飯

    小煮婦 littlewife

    在家中都可以做到高級意大利菜,非常簡單!香濃的忌廉配上滑嫩雞肉,加上香氣誘人的黑松露,十分滿足呢...

    意大利飯、黑松露醬、淡忌廉、雞排、白酒、洋蔥、鹽和胡椒、雞湯

  • 南乳燜花腩

    Karen Ling

    今日哩個餸, 講起都覺得好香口, 因為用南乳去爆香再燜花腩,簡單又惹味!!

    五花腩、云耳(泡水泡軟)、料酒、冰糖、南乳(壓爛)、蒜头、水

  • 辣酒煮花螺

    佛羅倫斯小廚房

    每次跟朋友到西貢吃海鮮,辣酒煮花螺這道菜式是很受歡迎的。 正因如此, 我也要嘗試將這道菜式帶入...

    花螺、紅椒、蒜蓉、八角、紅蔥、辣椒醬 / 豆瓣醬、雞湯、紹興酒

  • 牛奶芝士凍餅

    Louis Wong

    食譜出自 Chef Chu's Kitchen

    餅碎、牛油、忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、牛奶 (我改用3.6牛奶)、魚膠片、藍莓果茸、魚膠粉、...

  • 美禄练奶燕菜

    Karen Ling

    炎热的夏天,凉冰的美禄练奶燕菜是最好和最解馋的甜点,爽啊!

    泰国美人鱼燕菜粉、美禄、细糖、水、炼奶、水、泰国美人鱼燕菜粉

  • 黑白雪糕夾心餅乾【盛夏甜品大作戰】

    honeymoon

    夏日炎炎 最好就是吃冰了! 這個超簡單的雪糕夾心餅乾 一口一個方便吃 做法也十分簡單 小朋友...

    淡忌廉、鍊奶、雲尼拿香油、無糖朱古力粉、Oreo 朱古力餅

  • 簡易焦糖布丁 【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    這個大家都喜歡的焦糖布丁是法式甜點Crème Caramel,頂層的焦糖再加滑滑的雞蛋布丁,簡單...

    雞蛋、糖、牛奶、雲呢拿香油、糖、水

  • 免焗檸檬撻【盛夏甜品大作戰】

    李媽媽樂廚

    檸檬內餡軟滑又清新,免焗方便又省時。 只要到以下李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"...

    7寸材料:、瑪莉餅、無鹽牛油溶液、內餡材料:、蛋3顆、鮮檸檬汁、檸檬皮、砂糖(甜度可隨口味...

  • 日月魚冬瓜薏米滋補袪濕湯 (湯水)

    JanJankitchen

    有什麼食材名稱是魚但又不是魚來的呢?就是日月魚喇,它其實是貝殼類,經曬乾而成,具明目養顏、補肝益...

    日月魚 8個 (海味乾貨店有售)、薏米 4湯匙、冬瓜 250克、瘦肉式唐排 隨意、水 5...

  • 印尼薑黃飯 Nasi Kuning 伴 咖哩汁雜菜、手造素魚

    Kris Wan Ka-wai

    薑黃飯是過年節慶食物,印尼人會堆成高塔擺盤,備以大量配菜,用來祈福祭拜,而喜慶佳日時亦會拿來招待...

    請参考以下