mendy_kitchen
不時不食，夏天最適合瓜類東西---苦瓜是其中一種,
苦瓜有清熱的作用...大家先看看這菜式
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苦瓜、班頭腩、蒜頭、豆豉、鹽、糖、豆粉、豉油、芝麻油、蠔油
Kris Wan Ka-wai
魚膠製品，慕絲、布甸、奶凍等，素食朋友不能享受？大菜絲、寒天粉、洋菜粉等可以代替！我拿來大菜絲代...
慕絲部分：、大菜絲 Agar、水、椰奶、龍舌蘭蜜、果凍部分：、大菜絲、水、檸檬汁、檸檬皮（...
卷一廚房
欣賞著紅酒的玫瑰紅色, 喝一口兩頰泛了紅暈,就是紅酒往往跟浪漫氣氛走在一起。除此之外, 紅酒跟其...
雞肶2隻、紅酒 2杯、韓式麵醬 2湯匙、OK汁(或茄汁)1湯匙、洋葱 1個、蕃茄 2個、甘...
MrsHorse
早在前年跟敗婦們聚會釀梅酒, 便泡了一小瓶試試。約好一期一會時每人帶來自家梅酒分享，我的第一瓶梅...
燒酌、糖(單晶糖)、梅子
katiekitchen
泰國菜的確很吸引^^今次來個材料豐富又味濃濃的冬蔭公湯 香濃及味道
藍象冬蔭公湯醬、泰式辣醬油
MrsHorse
夏日炎炎, 走在街上彷彿要熱溶似的，身體和胃口也跟著悶熱起來, 雖然我家是開放式廚房, 可以事無...
蒜頭、罐頭番茄碎、自製無鹽清雞湯(或市售雞湯)、洋蔥、芝麻菜、麵粉、鹽、即磨黑胡椒、希臘純...
katiekitchen
用了藍象青咖喱醬包 很香很香 簡單煮法 一點也不難 在家也可以享受到泰式風味!!
藍象青咖喱醬、泰式茄子、辣椒、九層塔(金不換)、雞件、檸檬葉、椰汁、水、魚露、糖
花媽甜心派
香酥的雞塊外層裹著一層鹹香的鹹蛋黃
增加口感也增添香氣
讓外酥鹹香雞塊風味更提升喔
雞肉塊、鹹蛋、米酒,醬油,五香粉,砂糖、蔥末,辣椒末,蒜末、粗黑胡椒粉
mendy_kitchen
少甜的法式甜點也可以自家煮....大家一起試下啦....
全脂忌廉、全脂奶/低脂奶、雲呢拿條、蛋黃、砂糖