SamSamKitchen
南乳和雞素來很搭檔……再配上清新的荷香…… 味覺即時提升！
Welcome to visi...
雞、冬菇、糖、生粉、南乳、紹興酒、胡椒粉、乾荷葉、紅棗、薑
katiekitchen
自家半煎炸獨子蒜 超級香噴噴! 贊上少許滾油 伴上甜甜醬油 泰國好味粉絲完完全吸收晒汁料 是夏日...
茄子、粉絲、獨子蒜、蔥粒、生抽、麻油、檸檬
josearfung
糖醋骨都食得多, 今次改用左豬手整同樣美味, 而且有醋所以食時豬手都減少油膩感.
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豬手、鎮江醋、老抽、生抽、冰糖、水
applehoney
今次選擇上用荷蘭茴香作(提味)，莖狀帶硬口感、
鮮茴香一般用作在煮湯或炆煮身上，今日用作配意粉最...
鮮茴香、去皮三文魚、小忌廉、意粉、黑椒、鹽、白酒、油
Popo Huang
清爽的絲瓜也很適合這炎熱的夏天呢^^"
與蛤蠣一起悶煮鮮甜湯汁更是拌飯好味道!!!
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絲瓜、蛤蠣、薑絲、麻油、鹽、米酒
關於下廚這一條不歸路。
塔可飯是當年美軍駐沖繩時引進加以改良的墨西哥料理，以米飯代替墨西哥傳統的玉米餅(taco)，我覺...
拉絲起士、萵苣生菜、洋蔥、蒜末、蘋果、紅蘿蔔、咖哩塊/粉、牛番茄、洋蔥、蒜末、洋香菜、檸檬...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
噚晚出街食咗一碟蟹蛋白炒飯承為$188,其實呢個餸都唔係好難整。
今日想挑戰但係街市啲蟹唔係好...
蝦、臘腸飛水切片略炒、芥蘭心飛水切片、蝦米仔略炒、蛋白、荷葉浸軟、薑米、蒜蓉
kerokitchen
今日天氣酷熱，食熱野都幾辛苦，莫講話煮飯！本來今晚想整焗薯，洗薯仔時諗諗下不如整涼拌土豆絲！土豆...
薯仔、芫茜、紅椒、豉油 1湯匙、黑醋、川椒醬、蒜容、花椒油
高太廚房
鮑魚是名貴的海珍品之一,營養豐富,今次用了新鮮鮑魚去煲雞,加入了豬展及紅棗,湯是十分鮮甜,有益及...
鮮雞、青邊鮑魚細隻裝、豬展、紅棗、薑、清水約
Kris Wan Ka-wai
之前手作的羅望子醬拌蔬菜或塗麵包也非常好吃，泰國人也喜歡用這個醬增添料理滋味！
（按個人喜...
車厘橙蕃茄......2個、黃椒......半個、牛油果......1/4個、牛油生菜.....