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伯爵奶茶mousse cake 【盛夏甜品大作戰】

清香既伯爵茶制成mousse cake，感覺非常清新！少甜不油腻，下午茶之選！！更多食譜...

四吋活動模份量：、伯爵茶包（我用川寧）、牛奶、砂糖A、淡忌廉、砂糖B、魚膠片／粉、餅底：、...

夏日炎炎...盞搞....半製成品.."""蛋餃""..今晚加工埋就可以做餸了...肉餡可自選....

雞蛋、免治豬肉、蝦米、菜脯碎、蠔油、生抽、粟粉

自從俾我發現觀塘有特平香茅買之後,好多餸菜都加香茅,今日竟然三元有六枝,真係超平! 今日試下整...

安格斯牛、香茅

香噴噴磨菇伴上泰式黑椒醬汁豬扒沾沾醬汁好好味呀!

豬扒、洋蔥、大磨菇、黑椒汁、糖、牛油、胡椒粉、鹽、生抽、老抽、生粉、油

每逢假日 , 袁太就算幾唔得閒都會煲湯俾袁生飲 , 雖然袁生慢慢接受了素湯的味道 , 但偶然都會...

節瓜、眉豆花生、冬菇、紅棗、蜜棗、雞腳

懶人又來煮懶人餐 , 何謂懶人餐 ??? 對我來說 , 只是唔需要專登去買材料 , 又或者用廚房...

五香肉丁、芥蘭、雞蛋、廚師牌腸仔、雜豆、白米

要餃子煎到脆底一樣唔難 , 只要將餃子放入鑊煎香 , 再加入麵粉水焗到收乾水金黃色就可以 ...

菠菜、肥瘦梅頭、京蔥、薑、餃子皮、麵粉、生抽、魚露、糖、胡椒粉、麻油

泡飯同蠔都係我嘅至愛，尤其天熱食飯都想有點湯濕下口，食泡飯就較為開胃，一碗足料的泡飯令人好滿足。...

飯 2碗、急凍蠔肉 8隻、皮蛋 1隻、免治豬肉 150克、芫茜、蝦米隨意、蒜蓉 1湯匙、...

每年美國的阿舅都是拿這東東回來送有點鹹卻香氣四溢每次總是直接配飯吃一吃就算了這次我算...

煙燻鮭魚、香茅、香菜、白飯

平時出街都會喜歡食下卡巴, 墨西哥卷, 不過自己就覺得街出面果D唔夠蔬菜又唔夠餡料...HAHA...

牛肉碎、蕃茄、紫洋蔥、黃,紅椒、薄餅皮、芝士片