玉子豬肉蓋飯 2015 年 07 月 16 日發佈 老孫妮可 列印 0 0 956 請稍等. 請稍等. 上選梅花豬肉，和洋蔥一同熬煮，米飯淋上香甜醬汁.裹上半熟玉子.超滿足的 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 梅花豬肉 300克 洋蔥 1顆 好菇道 1包 土雞蛋 2顆 七味粉 依喜好 醬汁 柴魚醬油 2匙 味淋 1匙 糖 1匙 1豬肉少許醬油.米酒抓醃 2雞蛋打入碗中加少許冷水 3放入滾水煮3分鐘至半熟 4洋蔥切絲.美白菇備用 5起鍋少許油炒香洋蔥後再放入菇菇 6醬汁 7加入醬汁及一碗水放入梅花肉一銅熬煮 8盛飯擺上肉片.在疊上半熟玉子.開動嚕~~
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