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香腸焗烤燉飯(家庭版)

許多孩子愛吃的焗烤燉飯其實一點都不麻煩喔！一鍋到底省時又省力

香腸、白飯或隔夜飯、鮮奶、乳酪絲，起士粉，黑胡椒粉、北海道白醬奶油塊

端午過後, 又是蟹當造的時候, 潮州凍蟹外出吃是貴價菜, 但其實做法不難, 這次提供兩種做法作參...

大花蟹(公蟹)、調味料、薑絲、浙醋、豉油、麻油

備受讚賞的小食便是[懷舊紅豆砵仔糕]。砵仔糕的紅豆內裡鬆軟，糖用了原甘蔗片糖和少許黑糖，健康...

天津紅豆、粘米粉、澄麵粉、甘蔗片糖、黑糖、清水

前些日子朋友問我，說她沒有廚藝，太難的菜不會做，有沒有簡單又好吃的料理讓她學？想了想後，我說...

去骨雞腿、冰糖、醬油、椰子油

利用半煎炸的方式.雞翅不油不膩.外皮超級酥脆.咬開濃濃咖哩香味.鮮嫩多汁.上桌立刻秒殺

牛頭牌咖哩炒醬、兩節翅、麵粉

這道宮保雞丁是媽媽指導的，加了一個秘方調味料＿＿＿＿後香氣口味馬上大大提升無敵好吃！秘方調味料是...

雞胸肉、乾辣椒、蒜末薑末、醬油、米酒、麻油、烏醋、砂糖、番茄醬、花生米、雞蛋、太白粉、醬油...

柴灣街市今日又有平貨執，急凍煙鴨胸＄14兩件。今晚得我同仔仔兩人，佢至愛鴨胸，就買咗兩件...

急凍煙鴨胸2件 ($14)、烏冬2個($8)、本菇1包 ($7)、蛋2隻 ($3)

泡菜除了可作配菜，炒年糕，炒肉類等，也可試試煮意粉喔！惹美的泡菜，加上香濃的忌廉，好creamy...

長意粉、泡菜、火腿、洋蔥、水、雞粉、淡忌廉whipping cream

蕃茄炒蛋呢個簡單又好味既屋企餸, 家家都唔同口味, 我就鍾意加洋蔥

蕃茄、洋蔥、雞蛋、------------------------------------...

簡單而且快速入味的涼拌菜，跟夏天很對味！

小青瓜..... 2條、合掌瓜..... 1個、調味︰、糖.... 約2茶匙、鹽........