食譜、做法 - 共4685

排序
  • 韓式茄汁辣雞槌【百得利健康油你話事】

    姊妹交換食譜週記

    成日食雞翼,今次轉轉新意思食雞槌~~~ 用韓國辣醬加茄汁,酸酸辣辣好岩夏天食呀! 加少少橄欖...

    小雞槌、韓式辣醬、茄汁、喼汁、味醂、糖、橄欖油、清酒

  • 左宗棠雞煲

    SamSamKitchen

    左宗棠雞。。。 據說係清朝左將軍出征時一味由雞同酒簡單烹煮而成嘅菜式! 呢個食譜參考實力派...

    雞、冬菇、薑、葱、竹葉青酒或米酒、生抽、糖、食鹽、老抽、麻油、胡椒粉

  • 哈密瓜雞腳湯

    SamSamKitchen

    第一次用哈密瓜煲湯。。。清甜可口。。。非常之有驚喜!!! 仲加埋雞腳。。。滋潤養顏。。。推介!...

    哈密瓜、雞腳、紅蘿蔔、雪耳、排骨 約20元、薑、食鹽、水

  • 雞湯粥

    女性煮義

    西式的感冒療法─雞湯,前後總共花了三小時熬的雞湯粥,天冷或體虛時,再美好也不過了。

    雞骨架、雞胸肉、百里香、黑胡椒粒、紅蘿蔔、蒜頭、米(我用糙米brown rice)、防風草...

  • 海南雞飯 (簡易版)

    BsKitchen

    海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚,起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白斬雞做法,配以雞...

    雞全脾、蒜頭、香茅、南薑、清雞湯、米、蔥、薑、芫茜、鹽、冰水、橄欖油

  • 燒春雞 【百得利健康油你話事】

    BsKitchen

    「春雞」是指 4 至 6 周左右,一磅半以下的小雞。春雞由於體型小,骨架軟,且肉質細嫩鮮美,因此...

    春雞、檸檬、蒜頭、甘荀、紫洋蔥、薯仔、百里香、鹽、黑胡椒、橄欖油

  • 青檸蜂蜜柚子雞翼

    hoho_kitchen

    峰蜜柚子味道清甜,配合青檸的酸甜清新,係一 道夏日開胃菜

    雞翼、柚子蜜、黃糖、鹽、洋蔥、水、青檸

  • 椒鹽雞翼

    Ccooking

    材料,做法都十分簡單,雞翼十分入味,外皮酥脆,肉質軟嫩,咸香下飯。

    雞翅、鹽、椒鹽

  • 涼夏開胃~清爽豆芽雞肉捲

    Rubens廚房

    加入爽口宜人的白豆芽及酸黃瓜,還有大量蔬菜通通加進來,當然畫龍點睛的雞肉料理方式多種,可選擇平煎...

    墨西哥捲皮、雞胸肉(煎或炸亦可)、豆芽菜、大蒜、小黃瓜、紅洋蔥、青蔥、酸黃瓜、番茄

  • 凱撒雞肉麵包手卷 【百得利健康油你話事】

    Owenmama

    之前同老公去美式咖啡室食下午茶, 食左個凱撒沙律雞卷,回家自己做個健康版, 簡單經濟又健康, 一...

    急凍雞扒、鹽、麵包、牛油生菜、番茄、百得利特純橄欖油、低脂沙律醬、蒜肉、鹽、黑椒