雞食譜、做法 - 共 4714 篇 - Cook1Cook食譜分享

蝦膏炸雞塊

蝦膏炸雞塊。。。超級香口兼惹味!!!

雞、蒜茸、乾葱頭(切碎)、芫荽梗碎、麵粉、蝦膏、紹酒、胡椒粉、糖

電飯煲其實除了煮飯之外，其實重可以有好多不可能的任務變成可能而且又有高水準的表現，拍心口保證絕對...

冰鮮芝麻雞、薑、紅蔥頭、蔥段、玫瑰露、胡椒粉、五香粉、塩、黃薑粉、孜然粉、麻油

好多人鍾意將急凍青邊鮑用嚟煲湯。。。但其實除左煲湯。。。仲可以用嚟炆。。。好好味㗎!!

雞腳、腩排 (约$40)、金華火腿、急凍鮑魚、薑、蔥、老抽、雞粉、冰糖(小)、水

蜜糖控必like食譜! 假如你和我一樣BBQ時燒乜都會勁搽蜜糖, 咁你一定要學做呢個蜜糖雞鎚^^...

雞鎚、青椒、洋蔥、蠔油、蜜糖、醃料:、生抽、糖、糊椒粉、麻油、生粉

一般的三杯雞食譜，調味料及油份的比例為1：1：1 , 但我唔想大油膩，所以將油份減半，所以改...

鮮雞、雞全翼、九層塔、蒜、乾蔥、薑片、生抽、糖、生粉、百得利純正橄欖油、麻油、生抽、老抽、...

毋須花巧。。。簡簡單單已經好好味!!!

雞、洋蔥、蒜茸、蠔油、老抽、糖、麻油、水

夏天必食的涼拌皮蛋豆腐 , 今次用上自家製雞蛋豆腐 , 健康又美味呢 ...... 詳...

無糖豆漿、雞蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、乾蔥頭、鹽、葉仔 (裝飾可省略)、糖、保鮮紙、蒸盆、隔篩、...

洋芋片代替沾粉.外皮酥酥脆脆的不用油炸不會油膩小孩子的最愛

雞翅、胡椒鹽粉、地瓜粉、洋芋片、醬油、蒜粉、糖、五香粉、胡椒粉

又是道清冰箱料理，雞肉醃10分鐘，將家裡現有食材炒香，一道香噴噴的炒飯30分鐘就可以上桌了。

帶皮去骨雞腿肉、蘑菇、蒜頭、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、醬油、花雕酒/紹興酒或米酒、鹽麴、白飯、...

成日食雞翼，今次轉轉新意思食雞槌~~~ 用韓國辣醬加茄汁，酸酸辣辣好岩夏天食呀! 加少少橄欖...

小雞槌、韓式辣醬、茄汁、喼汁、味醂、糖、橄欖油、清酒