找食譜 食譜、做法 - 共12611篇

甜醋豬𦟌燴雪耳 影片

鐵朗

煲過湯後材料 , 平常唔多有人食 , 最好就係變做餸 , 買餸錢都可以慳多D

雪耳、姬松茸菇、豬𦟌、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥段、黃酒、甜醋、麻油、胡椒粉、糖、生抽、生粉、鹽...

韩式乳霜咖啡卷 Coffee Cake Roll 影片

Sabrina Ye

食谱 https://youtu.be/CbiPaiXzE68?si=1bnZngukXi76H...

蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、油、柠檬汁

鮑汁鵝掌

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

生鵝掌用鮑汁炆腍後，加上罐頭鮑魚，可變成一款做節餸菜，亦可加個蝦子麵同食都好好食。

生鵝掌、阿一瑤柱鮑魚汁、生抽、醬油/老抽、蠔油、冰糖、薑、乾蔥、無激素雞湯、熱水

豬頸肉菇條炒娃娃菜 影片

鐵朗

用甜醋醃豬頸肉 , 少少酸味入口唔會覺得太膩

豬頸肉、雞髀菇、娃娃菜、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、糖、鹽、雞粉、甜醋、胡椒粉、生粉水、黃酒、...

【家常小菜】腰果西芹炒雞柳

TANG

家傅戶暁的家常菜，唔單止簡單易做，而且男女老幼皆宜。 西芹【清熱解毒，平肝降壓】 腰 果...

腰果、西芹、雞扒、蒜蓉、糖、豉油、生粉、胡椒粉、麻油、糖、魚露、胡椒粉、麻油

桂花雞翼 影片

鐵朗

用桂花做調味 , 感覺好清新

雞中翼、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥段、檸檬葉、桂花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、黃酒、麻油

[茶餐廳精選] 蔥油豬扒飯

TANG

港式茶餐廳經典碟頭飯之一，自制蔥油及甜豉油做出來的蔥油汁更加香濃惹味，加埋個太陽蛋添，簡直無的輸...

白飯、豬扒、雞蛋、豉油、老抽、蠔油、糖、胡椒粉、生粉、清水、蔥油、蔥花、乾蔥、甜豉油

【家常小菜】蔥油豬扒

TANG

自制蔥油及甜豉油做出來的蔥油汁特別香濃惹味，如無蔥油，可用植物油代替。 蔥油食譜 htt...

豬扒、豉油、老抽、蠔油、糖、胡椒粉、生粉、清水、蔥油、蔥花、乾蔥、甜豉油

珍珠馬蹄炒鸽鬆

蜜薯薯

燒乳鴿吃不會隔天又不想再用氣炸鍋番焗令肉質及肉汁變乾可考慮咁樣整，美味又健康

燒乳鴿、粟米、珍珠馬蹄、油、米酒、菜脯粒、松子仁、蚝油、糖、老抽、紅蔥頭、蒜頭

海南雞醮醬

TANG

食海南雞常見有三種醮醬，黑醬油有好多東南亞店有售，而酸辣汁和薑蓉自己做就會更好食。 泰式海...

香 茅、芫 茜(連頭)、蒜 頭、辣 椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水、薑蓉、蔥花、鹽、...