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煙肉炒小椰菜

這個形狀可愛的蔬菜叫小椰菜/ 抱子甘藍（Brussel Sprouts）外國人經常會吃，這個菜如...

小椰菜、煙肉、牛油

下午茶吃甚麼好？法式西多是不少人的選擇。但只要利用吃剩的麵包皮，沾上蛋液，以慢火煎烘，同樣能做出...

麵包皮、蛋液

當梅菜遇上雞翼。。。ㄧ拍即合。。。好味非常!!!

甜梅菜、咸梅菜、雞中翼、薑、蒜蓉、醃料:、老抽、生抽、調味料:、老抽、生抽、蠔油、冰糖、紹...

叻沙用作煮湯底多。。。今次用乾炒的煮法。。。惹味到不得了。。。送飯絶佳!!!

蝦、豆卜、蒜蓉、乾葱頭、叻沙醬、椰漿、芽菜、熟蛋(1開4)、9層塔葉(裝飾用)

化痰止咳茶是一款適合大人及小朋友飲用的茶,對痰多咳嗽有舒緩化痰作用,經過多次飲過之後都覺得十分有...

龍脷葉約、琵琶葉一棵約、蕃鬼檸檬葉一棵約、桔餅、青欖、石黃皮約、紅絲線一棵約、食用開水

利用萊姆酒漬葡萄乾一天之後，葡萄乾吸足香氣。每一口都可以品嚐到萊姆酒與巧克力融合的絕妙好滋味 ...

雞蛋、細砂糖、萊姆酒、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、萊姆酒(漬葡萄乾用)、無鹽...

想養生,不一定要煲湯才能做到有時侯可以運用一些養生食材,加入平常家常菜式中也是有不錯的效...

豆腐、雞腿肉、黑木耳絲、百合、杞子、油、鹽、豉油

說到炒飯~大家都覺得是清冰箱的最佳料理！而我也不例外 :P 發現冷凍櫃還有一些之前開p...

燻鮭魚、蛋、喜愛的蔬菜(今天用扁豆~)、青蔥、冷飯、鮮味炒手or鹽

天氣冷，想吃熱辣辣的東西，又不想火鍋（因為洗洗切切好煩），就決定做煲仔飯。試過用LC做煲仔飯都痴...

米、臘腸、潤腸、梅頭豬肉

醉雞，是我媽媽的撚手小菜，我也超喜歡吃！預先做好放雪櫃，間中OT沒有時間煮餸也不怕！新年期間用來...

雞翼、清雞湯、水、花雕酒、魚露、杞子