找食譜 食譜、做法 - 共41066

排序
  • 《較健康版臘味糯米飯》

    KForKitchen

    生炒臘味糯米飯香口又好味,不過就較多油同幾費勁,因為都要炒成個鐘左右架。今次我就用咗電飯煲蒸,效...

    糯米、大花菇、蝦米、迷你元貝、乾瑤柱、加瘦臘腸、蔥

  • 自家製日本乾貝XO醬

    LoveKellyKitchen

    新年除左做糕點外,仲有好好味既XO醬呀!我特別選用日本乾貝,未煮已經非常香!自己做可以調教適合自...

    日本乾貝、金華火腿、蝦米、紅蒽頭、蒜頭、指天椒、油、米酒、調味料:、蠔油、生抽、辣豆瓣醬

  • 蜜餞金蠔

    蜜薯薯

    「蜜餞金蠔」是把鮮蠔略曬,待水份稍稍收乾,再炮製而成的美食。 要是金蠔本身靚,鮮味豐富,再經蜜...

    生曬蠔、薑絲、砵酒、生粉、油、糖、水、蜜糖、伴食裝飾:、旺旺米餅

  • 【 自製足料XO醬 】

    Cookingemem

    每年都會相約JMs一起做蘿蔔糕,而蘿蔔糕的好友除了甜醬辣醬,不能缺少的就是XO醬!有一天和好友談...

    瑤柱、金華火腿、蝦乾、櫻花蝦、咸魚、指天椒、蒜頭、紅蔥頭、蠔油、糖、豆瓣醬、白蘭地

  • 紅燒排骨

    男人廚房

    紅燒排骨沒有太複雜的食材,主要就是排骨和調味料之間的相互搭配,看到成品那油亮又充滿醬色的排骨妳怎...

    排骨、醬油、米酒、水、冰糖、八角、桂皮、花椒、大蒜、青蔥、薑片

  • 黃金大蝦

    香港好廚娘

    宴請客人不管怎麼也要有一道海鮮菜,這款黃金大蝦製作簡單,味道鮮美,色彩鮮豔,有客人,簡單製作也能...

    沙蝦、鹹蛋黃、薑、料酒、鹽、蔥

  • 玫瑰蘋果酥

    香港好廚娘

    情人節即將到來,不妨親手為摯愛製作這甜蜜的玫瑰蘋果酥吧,真是浪漫又甜蜜。

    蘋果、糖、印度飛餅

  • *薑汁鮮奶燉蛋白*

    姊妹交換食譜週記

    冬天凍冰冰, 食返碗暖笠笠既甜品真係最幸福既事呀~ 最近拎返部放低左好耐既慢磨機出黎,磨薑汁...

    蛋白(約4隻)、鮮奶、薑汁、砂糖

  • 千層紅棗糕

    香港好廚娘

    美容養顏的紅棗糕,甜甜的,非常Q彈,好吃又營養。

    馬蹄粉、桂圓、紅糖、水、阿膠、紅棗

  • 賀年菜~~十香菜

    香港好廚娘

    十香菜是江南一帶人家過年要準備的菜,有“十全十美”、“事事如意”的吉祥含意。它由十種素菜組成,一...

    黃豆芽輔料、胡蘿蔔、青椒、芹菜、木耳、金針菇、香菇、扁尖筍、香乾、百葉、鹽、糖、麻油、油