找食譜 食譜、做法 - 共41066

排序
  • 豆腐魚頭煲

    尾巴儿草

    這款湯不僅營養高,而且本身魚就有美容養顏之效,豆腐就更不用說了。最主要是這款湯非常鮮甜,大愛啊。

    胖魚頭、豆腐、料酒、蔥、鹽、胡椒粉、薑

  • 【小鯉魚椰汁年糕】

    moonmoonkitchen

    今年都蒸了唔少糕 趁有半日時間 動手整迷仔小魚年糕 準備送俾同事 祝福大家年年有餘 小...

    糯米粉、澄麵、白冰糖、椰漿、水、橙色食用色素、黑芝麻

  • 韓式蒸蛋

    尾巴儿草

    韓式蒸蛋其實也就是蒸蛋加了蔬菜,不過這樣營養更高,製作也簡單。

    雞蛋、柴魚高湯(其他高湯也可以)、胡蘿蔔末、大蔥末、扁豆末(冰箱裡剩的各種蔬菜切末都行)、...

  • 鹹魚肉片煲仔飯

    陳家廚坊

    粥粉麵飯是天天都會吃的食品,一盤包含菜和主食,既符合香港繁忙的生活節奏,又方便下廚者操作。 ...

    鹹魚、豬肉、白米、白糖、薑絲、生抽、生粉、油、生抽、生粉、水

  • 韮菜臘味炒豬膶

    陳家廚坊

    可口易做的名菜,重新演繹,破解做法,使之適合普通家庭烹調 陳家廚坊Facebook專頁: ...

    豬膶、半肥瘦臘肉半條、廣東臘腸、韮菜、薑絲、白醋、米酒、胡椒粉、蒜頭、鹽、生抽、糖、麻油

  • 荷葉蒸雞

    天后站私房菜my tiny kitchen

    荷葉蒸雞肶 家人都不愛吃雞胸,老人家亦不需要全雞做節,所以只會選擇雞肶吃起來啖啖肉。在準備煩忙...

    冰鮮雞肶、紅棗、冬菰、蟲草花、鹽、乾荷葉、豆粉、蠔油、生抽、紹酒、老抽、糖、

  • 薑蔥煀鯉魚

    陳家廚坊

    本書所選的40多款順德菜,包括魚、肉、禽、蔬做材料,烹飪方法包括蒸、炒、炸、燴,還有賀年必備的笑...

    鯉魚1條(不打鱗)、生粉、料酒、頭抽、蠔油、薑、蔥、水、油

  • 菜脯韮菜煎蛋

    陳家廚坊

    準備時間:10分鐘, 烹調時間: 10分鐘, 在家吃飯,體驗家庭的溫馨的和諧。 革新烹...

    甜菜脯、韮菜、雞蛋、红甜椒、木薯粉、鹽、麻油

  • 無錫肉骨頭

    陳家廚坊

    準備時間: 排骨醃過夜 烹調時間: 約2小時 材料選購:排骨要買一字肋排...

    排骨、鹽、紹酒、醬油、冰糖、八角、玉桂粉、紅麴米、京葱、薑

  • 梅菜扣肉

    陳家廚坊

    準備時間:30分鐘, 蒸煮時間: 3至4小時 惠州梅菜芯有鹹、甜兩種,做梅菜扣肉應選甜梅菜...

    連皮五花肉、甜梅菜、薑、糖、料酒、生抽、老抽、植物油