香港好廚娘
很下飯,吃完還想吃。
鸡翅、猪油、盐、辣椒、料酒、蒜头、冰糖、五香粉、老囟水汁
香港好廚娘
四喜是指福、祿、壽、喜,而丸子又代表團團圓圓。在北方多稱為四喜丸子,南方也叫紅燒獅子頭,實則是一...
豬絞肉、大蔥、薑、醬油、料酒、鹽、白胡椒、糖、八角、花椒、桂皮、植物油、雞蛋、澱粉、麵包糠...
香港好廚娘
這幾日的佳餚吃了好幾天,想吃點清淡的,家裡冰箱還有海參,就做個冬菇炆海參吧。
香菇、海参、鸡腿、干贝、生菜、葱、白糖、姜、色拉油、食盐、料酒、蚝油、淀粉
香港好廚娘
好吃到不行,軟軟的,又好看,喜歡的不得了,哈哈。
細砂糖、雞蛋清、檸檬汁、麥芽糖、清水、吉利丁、玉米澱粉
Elaine Lee
最近愛上了鮮百合的味道,又把原來的菜式加上雞腿肉,又別有一番味道!
百合、雞腿肉、豆腐、油、鹽、蠔油
慳家小師奶
今次用大熱V仔機整蜂蜜小蛋糕,既方便,又快捷!
比用焗爐焗更易拿握時間!
低粉、糖、蜂蜜、雞蛋、牛奶、牛油
佛羅倫斯小廚房
新年快到, 大家一齊蒸糕蒸糕再蒸糕... go..go..go~~~
蘿蔔、臘腸 5條、乾瑤柱、蝦米、李祥和粘米粉、鷹栗粉、水、鹽、糖、胡椒粉
katiekitchen
天氣轉冷又乾燥 最好就是吃多點滋潤的糖水呢 加了無花果清甜滋潤
木瓜、無花果、雪耳、南北杏、冰糖
doctorinkitchen
非常簡單健康的菜式,只要買到新鮮靚蝦就會好吃,而且賣相一流,絶對能夠出得大場面! 如果團年飯還沒...
海蝦、金菇、冬菇、蒜頭、芫茜、米、鹽、煲仔飯豉油
doctorinkitchen
無論是開party還是二人燭光晚餐,我都好喜歡烤大啡菇,因為它的菇味濃,而且多汁多肉,簡單釀入餡...
大啡菇 適量、煙肉、洋蔥、蕃茄、Mozzarella cheese、鹽、黑椒