找食譜 食譜、做法 - 共41066

排序
  • 家鄉發粿【賀年小食】

    Sasa自家煮意

    發粿又叫發糕,是傳統過年的食品,亦可用於祭祀或饋贈親人。發粿諧音發財、高升,我們稱發粿上裂痕為「...

    中筋麵粉、泡打粉、黑糖或黄糖、清水、錫紙杯或矷仔、打蛋器

  • 光波焗脆腰果【賀年小食】

    Sasa自家煮意

    過年都會食的脆腰果,自己焗健康又扺食、焗完攤凉後食起來卜卜脆,食到唔停口

    腰果、幼鹽、清水

  • 素炒三絲

    Sasa自家煮意

    大家估下三絲中有什麼材料?大家一定可以估到兩樣:甘筍絲同薯仔絲!但仲有一種係什麼呢?Sasa這一...

    甘筍、合掌瓜、薯仔、即磨海鹽

  • 黑糖年糕

    貝絲

    用營養豐富的黑糖,就是蔗糖蒸的甜年糕,色澤黑亮,中間點綴一顆紅棗,真是漂亮!

    黑糖、水、糯米粉、玉米粉、紅棗(裝飾用,可不用)

  • 賀年糕點--家鄉蘿蔔糕

    戀上味覺

    家鄉蘿蔔糕的特色是將部份蘿蔔切粗條,其餘的配料切細粒,比坊間的蘿蔔糕有更豐富的層次感。 想知道...

    蘿蔔、粘米粉、鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱絲、蔥花、芝麻、五香粉、糊椒粉、鹽、冰糖、薑汁...

  • 蔥明蝦蝦笑(香蔥煎蝦碌)

    輕熟女廚房

    用蔥油香來煎虎蝦,香脆味美。而且這個菜色意頭好,吃了聰明,常常笑哈哈。

    虎蝦、蔥、中芹菜、生抽、糖

  • 瑞士雞翼

    戀上味覺

    瑞士雞翼,相信很多人喜歡吃,因煮法簡單,香甜惹味,無與倫比,煮多一點點,隨時想加菜都很方便! ...

    雞翼、瑞士雞汁、蠔油、香茅、薑、小粒冰糖

  • 桂花馬蹄糕

    vlovecooking

    馬蹄糕落左桂花又香又清甜, 唔煎雪凍就咁當甜品食都好好味架

    馬蹄粉、水、桂花、馬蹄、冰糖

  • 一囗牛柳粒配蒜片

    LoveKellyKitchen

    零難度!一人前既份量糸為阿仔而設,因為我同老公都已經戎左牛肉幾年啦,不過小朋友始終需要充足營養,...

    A4和牛粒、黑椒、蒜頭

  • 黑木耳凍佐香蕉燕麥粥.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    燕麥被認為是健康食品,煮法也不難,只要將燕麥片丟入開水、牛奶或豆漿中一起煮沸即可。但仍有少部分的...

    燕麥片、牛奶、香蕉、黑木耳凍、花生粒、焦糖醬