蜜薯薯
「蜜餞金蠔」是把鮮蠔略曬，待水份稍稍收乾，再炮製而成的美食。
要是金蠔本身靚，鮮味豐富，再經蜜...
生曬蠔、薑絲、砵酒、生粉、油、糖、水、蜜糖、伴食裝飾：、旺旺米餅
Cookingemem
每年都會相約JMs一起做蘿蔔糕，而蘿蔔糕的好友除了甜醬辣醬，不能缺少的就是XO醬！有一天和好友談...
瑤柱、金華火腿、蝦乾、櫻花蝦、咸魚、指天椒、蒜頭、紅蔥頭、蠔油、糖、豆瓣醬、白蘭地
男人廚房
紅燒排骨沒有太複雜的食材，主要就是排骨和調味料之間的相互搭配，看到成品那油亮又充滿醬色的排骨妳怎...
排骨、醬油、米酒、水、冰糖、八角、桂皮、花椒、大蒜、青蔥、薑片
香港好廚娘
宴請客人不管怎麼也要有一道海鮮菜，這款黃金大蝦製作簡單，味道鮮美，色彩鮮豔，有客人，簡單製作也能...
沙蝦、鹹蛋黃、薑、料酒、鹽、蔥
香港好廚娘
情人節即將到來，不妨親手為摯愛製作這甜蜜的玫瑰蘋果酥吧，真是浪漫又甜蜜。
蘋果、糖、印度飛餅
姊妹交換食譜週記
冬天凍冰冰，
食返碗暖笠笠既甜品真係最幸福既事呀~
最近拎返部放低左好耐既慢磨機出黎，磨薑汁...
蛋白(約4隻)、鮮奶、薑汁、砂糖
香港好廚娘
十香菜是江南一帶人家過年要準備的菜，有“十全十美”、“事事如意”的吉祥含意。它由十種素菜組成，一...
黃豆芽輔料、胡蘿蔔、青椒、芹菜、木耳、金針菇、香菇、扁尖筍、香乾、百葉、鹽、糖、麻油、油
GaiaKitchen
臨近新年，個個都步步糕（高）聲（昇），除了每年必整蘿蔔糕之餘，仲有埋薑汁紅棗糕，正確黎講係棗泥糕...
水550ml（此為煮完的紅棗肉+水的份量）、新疆紅棗、片糖、蜜棗、木薯粉、粘米粉、薑汁、菜...
doctorinkitchen
簡單的蒸水蛋其實可以做出無限的變化，百吃不厭! 原來帶子和水蛋的味道很配的，而且口感也豐富了。
帶子、雞蛋、雞湯、水、蔥花、鹽