蜜薯薯
貢棗又稱椰棗是特大號的紅棗,火山豆即是夏威夷果仁。最近一些高檔的零食店有將這兩種食材夾在一起成為...
特大貢棗、鹽焗夏威夷果仁、食品包裝袋
蜜薯薯
慈菇~賀年吉祥的食材,通常配搭用於炆餸或煮發菜蠔是湯,但其實也可以用新頴的方法做出香脆可口的拜年...
慈菇、粗鹽、水、調味、五香粉、黃糖、胡椒粉、幼鹽
姊妹交換食譜週記
新年期間餐餐大魚大肉!!開始掛住D簡單家常小菜,呢個白飯魚煎蛋真係又簡單,又有住家飯既感覺!!
蛋、白飯魚、鹽、糖、燒酒、麻油、胡椒粉
C房菜
以前細個年年都會幫婆婆準備新年既小食麻花!
細個個陣過年真係特別開心 因為可以炸野 以前重要用...
中筋麵粉、泡打粉、鹽、油、水
Elaine袁太廚房
袁生獨家享用的馬豆糕 , 袁太真係一件都冇食過呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :...
馬豆、椰漿、淡奶、粟粉、糖、水
戀上味覺
魚翅含鈣質及鐵質有助強化骨骼,預防骨質疏鬆。 但由於魚翅本身並沒有味道,因此在料理時多以天然食材...
牙揀翅、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、急凍金勾翅
josearfung
大魚大肉後不如同大家分享食得清淡之餘又簡煮既食譜
http://josearfung.blog...
魚肚、粟米湯、蛋白
艾華斯
過年前再試做中式包,決定不蒸,用煎~因為我估計煎後的樣子會比蒸的好吧XD
高筋粉、低筋粉、全麥粉、酵母、發粉、糖、水、鹽、油、內餡 - 雲耳、青豆、冬菇(這次我用了...
AkingLung
粿麥麵包放入清甜無花果配香脆合桃,香味濃又有益
老種、高筋麵粉、低筋麵粉、黑粿麥粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、餡料 : 無花果乾(...
AkingLung
戚風蛋糕外形很特別, 有一種說不出的美。試 加入清香檸檬味道,感覺很清新。
7吋戚風蛋糕模、材料 A - 蛋黃、砂糖、菜油、檸檬汁、水、鹽、材料 B - 中筋麵粉、泡...