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金不換炒墨魚仔

2016 年 02 月 28 日發佈 SamSamKitchen 列印
金不換炒墨魚仔
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  • 1902
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墨魚仔好快熟。。。成碟餸唔驶十分鐘已經搞掂!!!

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 墨魚仔 300g
    • 金不換葉 20g
    • 魚露 2/3湯匙
    • 糖 少許
    • 青檸汁 1茶匙
  • 1墨魚仔及金不換葉洗淨瀝乾。。。指天椒切粒!
  • 2少油略炒指天椒。。。加入墨魚仔炒至半熟。。。倒走多餘水份。。。加入金不換。。。下调味(魚露、糖、青檸汁)… 炒至金不換軟身、墨魚仔熟即可!

Tags:

  • 炒
  • 魚
  • 墨魚
  • 金不換
  • 魚露
  • 魚仔

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