金不換炒墨魚仔 2016 年 02 月 28 日發佈 SamSamKitchen 列印 1 2 1706 請稍等. 請稍等. 墨魚仔好快熟。。。成碟餸唔驶十分鐘已經搞掂!!! 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 墨魚仔 300g 金不換葉 20g 魚露 2/3湯匙 糖 少許 青檸汁 1茶匙 1墨魚仔及金不換葉洗淨瀝乾。。。指天椒切粒! 2少油略炒指天椒。。。加入墨魚仔炒至半熟。。。倒走多餘水份。。。加入金不換。。。下调味(魚露、糖、青檸汁)… 炒至金不換軟身、墨魚仔熟即可!
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