找食譜 食譜、做法 - 共3900篇

排序

  • [茶餐廳精選] 枝竹蘿白炆火腩

    LoveKellyKitchen

    好忙又想系屋企食到茶餐廳既餸，一d都吾難，其實做炆既餸系好方便，幾種材料加埋一煲過就攪掂！炆緊野...

    燒肉、炸枝竹 (已經浸軟身)、蘿白、蔥、調味料：、柱侯醬、生抽、蠔油、糖、水

  • 簡易版無蛋提拉米蘇

    貝絲

    有著濃濃乳酪香、咖啡香的提拉米蘇，用蜂蜜蛋糕取代手指餅乾、棉花糖當凝著劑，將材料拌勻約15分鐘，...

    棉花糖、鮮奶、黑咖啡、卡魯哇酒、蜂蜜蛋糕、可可粉、黑巧克力

  • 紅燒鱷魚肉

    小廚

    鱷魚全身都是寶，鱷魚肉、骨、甲及內臟含有豐富的優良蛋白質和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維他命...

    鰐魚肉、火腩、馬蹄、姜、蒜、香菜、老抽、生抽、冰片糖、蠔油、辣椒

  •

  • 香酥芋泥鴨

    一日一食

    芋泥和鴨肉組合在一起沒想到這麼好吃，看上去也十分惹味，趕緊學起來當宴客菜式吧。

    鴨、芋頭、金華火腿、開陽、玉米粉、豬油、麵粉、糖、香油、鹽、胡椒粉

  • 南瓜蒸排骨

    姊妹交換食譜週記

    一道很簡單的家常菜，煮過的南瓜後很軟，湯汁淋在白飯上非常好味! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交...

    南瓜、排骨、醬油、糖、鹽、生粉、米酒、蒜蓉、麻油、胡椒粉、水

  • 鮮果撻 【卡士達醬custard做法】

    MrsPsKitchen

    春天到，心情好，就做些漂亮甜品囉！這個卡士達custard撻加上色彩繽紛的水果，就像餅店的甜品般...

    現成撻皮、水果、杏桃果醬、熱水、蛋黃、糖、粟粉、牛奶、淡忌廉、雲尼拿香油

  •

  • 抹茶大福

    閒暇

    很喜歡的一款日式甜點，看了很多方子，最后自己琢磨了一下，還是成功了，嘿嘿~

    水磨糯米粉、糖粉、生粉、紅豆沙、抹茶粉

  • 蓮子百合燉桃膠

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    相信大家對桃膠都唔陌生， 因為肥媽之前都介紹過， 仲有人話桃膠係平民燕窩， 因為500g既...

    桃膠、紅棗、圓肉、乾蓮子、乾百合、冰糖/紅糖

  • 咖啡海綿蛋糕

    一日一食

    雖然海綿蛋糕沒有戚風蛋糕那麼細膩，但是各有特色，相對來說海綿蛋糕的組織較結實，克承受較大重量而不...

    低筋麵粉、雞蛋、即溶咖啡、綿白糖、黃油

  •

  • 金銀花菊花蜜

    姊妹交換食譜週記

    金銀花可以清熱解毒、清肝瀉火、疏散風熱; 而菊花亦可以消暑止渴、清肝明目。春夏天都好適合飲架~~...

    金銀花、白菊花、蜜糖、水