魚 食譜、做法 - 共488篇
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【影片教學】上海熏魚 Shanghai Smoked fish 【老娘的草根飯堂】 影片
這個過程看似麻煩,但其實很簡單 而且一次過做多一點,可以放在雪櫃,嘴饞的時候可以拿來吃! 而...
魚腩、醬油、料酒、五香粉、水、薑、蔥、桂皮、乾辣椒、八角、香葉、冰糖、醬油、老抽、陳醋
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南乳支竹魚肚炆雞
加咗支竹同魚肚呢兩款可以勁索味嘅食材... 真係好正... 尤其係魚肚... 同南乳非常之夾.....
雞、鹽、炸支竹、魚肚、薑(汆水用)、酒(汆水用)、薑(爆香)、南乳(小)、南乳汁、老抽、水
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鹹魚肉碎扒豆腐花
鹹魚肉碎夠香濃 , 豆腐花又夠滑滑 , 好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...
鹹魚、豬肉碎、蒜頭、乾蔥頭、豆腐花(無糖水)、糖、上湯、麻油、蔥、胡椒粉、酒、生粉、糖、胡...
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⟪家常菜⟫ 香煎鯛魚片 ~附『實作影片』~ 影片
鯛魚片是較便宜且容易料理的食材, 即使是料理新手也能輕輕鬆鬆快速上菜!沾覆麵粉前,請一定要將已浸...
鯛魚片 (已去刺)2片、蔥、薑片、米酒、蛋液、塩、黑胡椒粉、麵粉
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三文魚扒白汁忌廉意粉 ( Video ) 影片
一塊三文魚扒再配合一個簡單的白汁便成為一頓快樂的晚餐. 歡迎各位加追我的Facebook blo...
三文魚扒、忌廉、辣椒 (切碎)、蒜頭(切碎)、鹽胡椒粉 (調味)、意大利粉、牛油、車厘茄(...