煎食譜、做法 - 共281篇

香煎蓮藕餅

芙芙

蓮藕粒甜甜的，製成肉餅減少油膩感，是很好下飯的一道小菜。詳細可以click入以下link...

蓮藕、絞碎豬肉、蔥花、醃料：鹽、油、糖、雞粉、醬油、生粉
香煎美極單骨雞翼

H2_Cooking

要令雞翼變得不平凡, 改變醃料就成功了

雞翼、醃料:、美極醬油、糖、老抽、胡椒粉、生粉
白飯魚煎蛋

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

因為今晚蒸鱔，對仔囡唔鍾意有敢多骨, 所以特別為他們煮碟“白飯魚煎蛋”. 煎緊其間亞囡大叫好...

白飯魚、大蛋
【煎紅薯糕】

Ann Kok

利用家裡剩下的紅薯【番薯】，做個簡單的煎糕。。希望大家喜歡這天然的色素與甜味。歡迎大家來到An...

蛋、中筋麵粉、幼糖、食水、熟紅薯泥、牛油、約煎到10片
韓式煎雞扒

Karen Ling

煎雞扒想肉質嫩滑，一定要加蓋焗約一分鐘，待倒汗水循環令雞肉不至流失水份，然後再煎封外皮令肉汁鎖在...

大雞腿、醃料、蒜粉、生抽、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、韓國燒烤醬、水、生粉（勾芡用）、水 ...
香煎鹽焗單骨雞翼【木瓜廚房】

木瓜廚房

鹽焗雞粉除左用來蒸雞，焗雞，仲可以煎雞，真係好入味，煎到脆卜卜，好惹味呀！極速沽清！作為一個煮婦...

雞翼 20隻、鹽焗雞粉、糖、鹽、胡椒粉、薑汁、花雕酒、
免發酵煎鍋Pizza

Owenmama

不用焗爐，用一個煎pan就可以做出簡單嘅pizza, 仲唔使發酵添, 好值得推介啊! ...

（28cm 煎鍋份量）、All purpose flour 1杯、發粉1.5茶匙、鹽1/2...
中式煎薄餅

李媽媽樂廚

材料隨意，做法輕易又簡單! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食...

中筋粉、木薯粉、蝦米(切小粒)、甜菜甫(切小粒)、火腿片(切小塊)、葱花、開水、蛋液、胡椒...
煎蠔餅

榮式住家飯

平時出街食煎蠔餅好多時都炸到脆脆的, 但喺屋企做又唔想用咁多油, 又想煎完出黎香噴噴, 究竟點做...

蠔仔、蛋、蕃薯粉、水、芫茜、蔥、薑、酒、魚露、粟粉、醃料:、鹽、胡椒粉、酒
香煎蘿蔔餅 + 蘿蔔肉碎湯【食平3D】

木瓜廚房

中國人怎少得了湯水呢? 用最低的價錢，最短的時間，做到有湯有菜有肉，不難呵! 蘿蔔清熱解毒，味...

蘿蔔、雞蛋(分開蛋白和蛋黃)、豬肉碎、蒜頭、普通麵粉(低筋)、蝦皮、薑片、熟芝麻、蔥

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