ximending
正宗日式芥末不會太辣.留下芥末香味,多提食材原味.配水果竟然好搭~!白米醋較重要.不要忘記喔!清...
大頭菜、白桃果肉塊、芥末粉、水、白米醋1、鹽、酒、味霖、白米醋2、昆布柴魚高湯
林愛煮CookingLam
朋友食飯,大家都想order這個煲,但因為叫了太多餸,最後放棄了,今晚食反😊
雞、雞腳、娃娃菜、雞殼、瘦肉
SamSamKitchen
通常海參用嚟炆煮... 其實做湯羹一樣掂㗎! 😋
乾瑤柱、蝦仁、帶子、竹笙、已發海參、酒、薑、水、鹽、胡椒粉、雞粉、粟粉水芡
MrsPsKitchen
天氣還是非常熱,注意消暑,女士們更要消水腫。冬瓜健康消暑,再加入薏仁就有去水腫功效。
這次做...
冬瓜、生薏米、熟薏米、腰果、水
Elaine袁太廚房
又係足料炮製的美味雜菜牛肉濃湯 , 有香香濃濃的牛肉及烤菇香味 , 飲唔晒的牛肉湯翌日加入通粉俾...
牛展、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、薯仔、燒烤大菇、茄膏、鹽、月桂葉、熱水、黑胡椒粒
MOoMOo麻媽
「唔食洋葱呀喇!我就切晒成個煮俾你食!」
一邊剁麻媽一邊唸。這通粉的靈感就來自不吃洋葱的女兒。...
洋葱、粟米粒、攪碎豬肉、水、通粉
SamSamKitchen
秘撈魚蛋醬之前好hit... 大家有冇買呢?🤔
煮婦最怕屋企d醬用得少少... 跟住就唔知點用...
急凍鴨舌、水、蒜蓉、秘撈魚蛋醬、生抽、老抽、冰糖(小)、薑、酒、乾辣椒
唔熟唔食Cook King Room
呢個雞有名堂,不過冇必要公開真名,知道由來嘅觀眾試下整一次睇下似唔似 :)唔知嘅就當係一個改良版...
雞、草果、甘草、月桂葉、沙薑、果皮、八角、花椒、茴香種子、豆蔻粉、鹽、紹興酒
男人廚房
其實製作煙燻料理很簡單,只要準備好煙燻用的木屑和可以空燒的鍋子與想要燻製的食材,在家你也可以輕鬆...
三節翅、開水、醬油、糖、蒜頭、青蔥、辣椒、煙燻木屑、黑糖
MP廚房
呢類懷舊榚點真係買少見少,想食一係山長水遠去買,一係就自已動手做吧!
紅豆粒、紅豆蓉、粘米粉、粟粉、黃糖、水