hoho_kitchen
菠蘿炒飯,夠醒胃,加上黃薑粉,令每個飯粒都沾上金黃色,帶有黃薑粉的香氣。
蒜頭(切碎)、乾葱(切碎)、辣椒(切碎)、雞胸肉(切碎)、豆角(切粒)、粟米、菠蘿、蟹柳、...
MrsPsKitchen
喜歡咖啡的朋友必定要試這個咖啡蛋糕,香濃的咖啡,加入核桃,蛋糕紮實濕潤。再加上咖啡口味,香濃幼滑...
無鹽牛油、糖、咖啡、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、核桃、無鹽牛油、糖霜、咖啡
花師奶
昨天,花師奶把清燉瘦肉汁(一)的分享上載後,有很多不認識的網絡朋友都問候花師奶,故花師奶今天特意...
瘦肉、鹽
韓國年糕媽愛煮菜
這個意大利飯味道香濃充滿蘑菇香味,而且加了蕃薯、少許紅蘿蔔和粟米來增添色彩引起食慾,很適合小朋友...
蕃薯、蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥、乾/新鮮洋芫荽parsley、意大利米、牛油、罐頭忌廉蘑菇湯、雞...
Owenmama
很喜歡吃魚香茄子,但因酒樓用走油的方法所以很油膩; 所以不會常點。 自己整改用蒸的方法, 加埋...
鹹魚肉(切粒)、茄子、豬絞肉(瘦)、生抽、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、水、生粉水
蜜薯薯
夏日炎炎,腦子裡時常充積住冰凍而又透心涼的甜品。想吃好味而又不太費功夫的甜品,這個就是不二之選
淡忌廉、煉奶、雲尼拿/香蕉香油、瑪莉餅
小米廚房
香港的夏天絕對會熱溶人,勞碌一日後,晚餐一定要有涼拌!
今天做了這款話梅車厘茄,酸酸甜甜,非常開...
車厘茄、水、蘋果醋、蜜糖、薄荷葉(可不加)、話梅
卷一廚房
酷熱天氣開始了, 涼瓜既可清熱又有營養。 不喜歡吃苦瀝味, 酸酸甜味可以吧!~用梅子跟苦瓜併煮,...
涼瓜、梅子
卷一廚房
秋刀魚含有高度不飽和脂肪酸,蛋白質, 高鈣, 是有益食材。把秋刀魚內臟徹底切除, 這樣可避免食用...
秋刀魚、鹽、青檸檬
高太廚房
唔一定要用貴嘅價錢乾鮑魚,只需用新鮮鮑魚就可以整出一道美味而可以招呼朋友嘅餸菜!
鮮鮑魚、薑、蔥、麥芽糖、老抽、生粉水、清雞湯、日本清酒、蠔油、日本淡口生抽(萬字醬油)、老...