找食譜 食譜、做法 - 共41069

排序
  • 清酒炆鮑魚

    高太廚房

    唔一定要用貴嘅價錢乾鮑魚,只需用新鮮鮑魚就可以整出一道美味而可以招呼朋友嘅餸菜!

    鮮鮑魚、薑、蔥、麥芽糖、老抽、生粉水、清雞湯、日本清酒、蠔油、日本淡口生抽(萬字醬油)、老...

  • 泰式蝦仁炒飯Thai Style Fried Rice with Prawns

    Gary Ngan

    外面天氣咁熱,到了晚飯也沒有甚麼胃口, 最好食點酸酸甜甜的飯菜. 今天介紹的泰式蝦仁炒飯味道醒胃...

    熟蝦(去殼開邊去腸)、雞蛋(2隻打勻. 1隻煎熟)、洋蔥 (切粒)、紅椒 (切粒)、黃椒 ...

  • 新加坡力沙面

    Abel

    新學的新加坡力沙面,感覺還不錯。

    雞高湯、拉麵、蝦、豆芽菜、金針菇、青菜、魚丸、魚板、白煮蛋、幹檸檬葉、幹香茅、辣椒醬、椰奶...

  • 麻醬冷麵

    成波之路

    色彩繽紛的冷麵,好看又好吃,最適合又熱悶的夏天! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:...

    雞蛋、鹽、甘筍、溫室青瓜、火腿、油麵、糖、暖水、芝麻醬、花生醬、蠔油、蒜蓉、白醋、生抽、麻...

  • 香滑豆腐花 【免石膏粉】

    MrsPsKitchen

    沒有攪拌機,不需要石膏粉都可以做到香滑豆腐花,冰冰涼涼,健康又美味! 可以先自製豆漿,或買現成豆...

    豆漿、糖、魚膠粉

  • 咸水角

    Abel

    咸水角是廣東、香港和澳門地區常見的點心,口感脆而不韌。

    糯米粉、熟澄、糖、牛油、猪油、五花肉、马蹄、冬菇、红萝卜、蔥、五香粉、鹽、糖

  • 太妃糖

    閒暇

    小時候好喜歡吃太妃糖,沒想到自己還能做的出來,還是小時候那個味。

    淡奶油、麥芽糖、白砂糖、淡奶、鹽、煉乳

  • 綠茶海鹽朱古力曲奇

    慳家小師奶

    曲奇加少少海鹽,可以提升朱古力味,好正!

    低粉、牛油、糖、海鹽、綠茶粉、朱古力

  • 朱古力奶凍

    閒暇

    夏天最適合吃冰冰涼涼的甜品了,朱古力奶凍,小零食,大熱愛,哈哈~

    可可粉、牛奶、鱼胶粉、玉米淀粉、细砂糖

  • 章魚小丸子

    廚獅工房

    小時候好鐘意吃章魚小丸子,經常放學路過都想買來吃,一個個小球仔最啱做下午茶,方便又好味。其實在家...

    急凍章魚粒、低筋麵粉、雞蛋、鹽、水、味醂、泡打粉、木魚絲、紫菜絲、章魚丸醬、沙律醬、椰菜絲...