找食譜 食譜、做法 - 共41521

排序
  • 胡椒豬手

    SamSamKitchen

    加咗白胡椒粒去煮。。。另有ㄧ番風味!!!

    豬手、白胡椒粒、薑、蔥、酒、老抽、生抽、八角、桂皮

  • 香辣蟹煮蜆

    SamSamKitchen

    D汁好正。。。用嚟撈飯都得呀!!!

    蜆、花蟹、蒜蓉、薑、青紅椒粒、黑胡椒碎、鹽、沙爹醬、辣椒油

  • 芝士蕃茄焗千層茄子

    May豬有請

    在美國買了一個非常粗壯的大茄子, 拿來做千層茄子便最適合不過。 這是肉醬千層麵的蔬菜變奏版,...

    大茄子、麵粉、雞蛋、牛奶、日式麵包糠、百里香碎、Mozzarella芝士碎、巴馬臣芝士碎、...

  • 醒胃涼拌《怪味雞》

    米太廚房手記

    怪味雞的做法有很多,有趣之處是可以隨自己喜調配汁料的份量!今次做的蔬菜比較多,整道菜口感比較清爽...

    去皮雞腿肉、青瓜、紅蘿蔔、銀芽、蒜蓉、薑米、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、鎮江醋、糖、麻油

  • 《大澳蝦醬魷魚炒通菜》

    米太廚房手記

    在大澳買了最馳名的蝦醬,今日終於大派用場了!配合"當時得令"的通菜和鮮魷,做這款簡單又美味的小炒...

    通心菜、小魷魚、蒜茸、紅椒絲、大澳蝦醬、紹興酒、糖

  • 腐竹薏米水

    夏之廚

    祛濕消腫的必備良藥當然就是薏米了,腐竹薏米在夏季更是 ‘良藥’ n(*≧▽≦*)n

    薏米、腐竹、冰糖、水

  • 眉豆排骨湯

    Abel

    飯前喝湯已經成為一種習慣,眉豆排骨湯健康,養生兩不耽誤...

    眉豆、薑、排骨、鹽、糖、雞精

  • 意粉沙律

    閒暇

    來個大雜燴,意粉沙律,清清爽爽吃一餐。

    義大利粉、火腿腸、雞蛋、鹹蛋、小番茄、青瓜、雞肉火腿腸(切碎)、番茄醬、胡椒、沙拉醬、鹽

  • 醉蝦

    Zareen媽媽

    糟滷同花椒油係自己好喜愛用做冷盤嘅材料。佢係上海菜做醃製滷食物嘅滷水。花椒油就好濃烈花椒開味的油...

    基圍蝦、薑、蔥段、糟滷、雞湯、紹興酒、花椒油

  • 炸腰果

    一日一食

    好吃又營養的小食,大人小孩都喜愛。

    腰果、糖/鹽