麵包 食譜、做法 - 共332

排序
  • 粟米湯麵包

    Elaine Chak

    其實因為家裏剩下這罐粟米湯就到期所以用來做包,就是這麼簡單

    高粉、老麵種、酵母、牛油、全蛋、糖、奶粉、粟米蓉

  • 黑芝麻芝士腸仔麵包杯【食平3D】

    josearfung

    黑芝麻功效真係好多有通便, 解毒同埋重點係烏髮...家族好早就有白髮宜家都要開始食多D黑芝麻.....

    高筋麵粉、低筋麵粉、依士、糖、水/奶、牛油、鹽、黑芝麻、腸仔、芝士片

  • 好香好柔軟的手撕煉乳麵包

    林妤娟

    採用自我分解法+後油法. 讓麵包新手的你也能做出鬆軟無比的麵包. 想要獲更多烘焙或料理更多...

    高筋麵粉、細砂糖、牛奶、鹽、煉乳、無鹽奶油、酵母、煉乳、無鹽奶油

  • 菠蘿麵包

    Elaine Chak

    第一次學做麵包,就是菠蘿包,佢比到太多回憶,我對佢是情有獨忠,百食不厭

    麵糰材料:高粉、糖、水加蛋、鹽、粟米油、酵母、菠蘿皮低粉、糖、牛油、吉士粉、梳打粉、泡打粉...

  • 【黑糖葡萄乾核桃麵包】

    Amyの私人廚房

    時間可以換取美味,這款黑糖口味麵包讓等待變的更值得 。長時間進行發酵的麵糰讓麵包變的不容易老化,...

    高筋麵粉、酵母粉、水、全蛋、鹽、黑糖、法國發酵奶油、發酵種、核桃、葡萄乾(浸泡過蘭姆酒)、...

  • 菠蘿芝士麵包

    Elaine Chak

    菠蘿同芝士,沒有想到的味道會夾,食落有清新的感覺,細細個,最受小朋友歡迎

    中種麵團-高粉、酵母、全蛋、奶粉、水、主麵團-高粉、糖、牛油、水、餡料-全蛋、糖粉、忌廉芝...

  • 香蕉牛奶麵包(製麵包機)

    安木白

    香蕉泥加上牛奶做出的麵包,有著淡淡的香蕉香氣,口感非常軟Q,即使放隔夜依然Q軟好吃哦。

    牛奶、香蕉泥、鹽、黑糖、高筋麵粉、無鹽奶油、速發乾酵母

  • 丹麥酥麵包麵糰

    MrsPsKitchen

    在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。看似很複雜,但其實很簡...

    高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、牛奶、蛋、水、牛油

  • 港式脆皮菠蘿义燒包 (麵包機)

    JanJankitchen

    由於好喜歡吃添好運的菠蘿义燒包,其實自己做都不難的,今次就將菠蘿同义燒包混二為一,加上用麵包機幫...

    麵團料: ------、高筋粉 250克、即溶乾酵母 6克、有鹽牛油 20克、水 100克...

  • 椰絲芝士奶油麵包

    Elaine Chak

    兒時最喜歡包包,沒有想過自己長大後,可以自己做

    法包麵粉、糖、鹽、酵母、栗米油、水、餡料-奶粉、忌廉芝士、甜忌廉