麵包 食譜、做法 - 共332篇

排序

  • 牛奶麵包

    doctorinkitchen

    非常喜歡這個充滿牛奶香甜味的麵包！不小心將麵包放了在焗爐高層，把牛奶麵包的表面烤得有點焦了，深啡...

    低筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、牛油、牛奶、淡忌廉

  • 麵包機食譜;北海道吐司（免牛油）

    Karen Ling

    非常好的配方，做出来的面包又软又香，烤时满屋的香味呀！超赞！！ 想知道我的更多更新的食譜可去我的...

    高筋粉、低筋粉、奶粉、干酵母、糖、盐、动物性鲜奶油 (whipping cream)、鸡蛋...

  • 小熊維尼麵包

    EricaHo

    卡通人物麵包，易整又得意，快d黎試下整啦

    高筋麵粉、糖、酵母、南瓜蓉、水、牛油、朱古力筆

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  • 白兔朱古力軟心麵包

    艾華斯

    妹妹做了一些松露朱古力，我請她預留一部分給我做麵包內餡。有軟心效果，也不錯啊^^

    高筋麵粉、低脂牛奶、橄欖油、砂糖、鹽、酵母、松露朱古力

  • 雙重黑芝麻麵包

    yumbakery

    很久沒有上載麵包的食譜了，這次做的是雙重黑芝麻麵包。黑芝麻味道香濃，對身體也十分有益，不論男女老...

    牛奶、砂糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、黑芝麻醬、黑芝麻醬

  • 麵包機食譜；奶香牛油吐司

    Karen Ling

    非常好的配方，做出来的面包又软又香，超赞！ 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...

    牛奶、蛋液、牛油 /奶油、高筋面粉、盐、细砂糖、酵母

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  • 冷藏法~漢堡麵包

    josearfung

    星期六想整下Burger同家人作晚餐, 整得漢堡扒個麵包又點會唔整買呀...其實整麵包都係非常簡...

    高筋麵粉、依士、水、糖、鹽、黑白芝麻、牛油

  • 湯種花環扭紋麵包-朱古力 /沙拉肉鬆口味

    老娘的草根飯堂

    這個麵包從很久之前看視頻已經躍躍欲試， 一直拖到不久前，終於下決心做了。 網路上的都是一整個...

    高筋麵粉、糖、蛋、水+湯種、橄欖油、速發酵母、幼鹽、朱古力醬、杏仁碎、肉鬆、沙拉醬、黑芝麻...

  • 優雅心型紫薯雙色麵包-液種

    烘焙華爾滋

    很喜歡紫色所以偶而會加些紫薯做麵包,加自製優格麵包體很軟很好吃~且多了份優雅,本想將温度降低來烤...

    高粉150g.、水150CC.、速酵0.6g、高粉350g.、蛋液1/2個約25g、水10...

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  • 優格青醬乳酪麵包~[麵包機]~~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    自製優格+自製青醬+乳酪加上義式香料及帕瑪森起司粉,怕顏色不夠亮還加了新鮮巴西里,整個就很香又軟...

    高筋麵粉(彩虹)350g、自製優格100g、牛奶140g、速發酵母3.0g、高筋麵粉(彩虹...