食譜、做法 - 共2210

排序
  • 日式柑橘醬燉雞 マーマレード煮

    Chris Lee

    看到日本網友的部落格做這道菜,原來只是ㄧ般的燉肉加進柑橘醬即可。煮完有點淡淡的柑橘味,不是那麼明...

    雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、酒、醬油、鹽、酒、醬油、柑橘醬或柚子醬、鹽

  • 十分鐘快炒*葱爆雞

    甜姐兒玩廚藝

    隔餐的白斬雞食之無味棄之可惜,其實用油葱和醬油十分鐘爆炒一下,鹹香滋味下飯無敵,白飯記得要多煮一...

    白斬雞、牛頭牌紅蔥肉燥、醬油、青葱、大蒜、辣椒

  • 青木瓜雞絲涼拌

    QQ廚房

    青木瓜絲始終是夜市排隊美食之ㄧ的暢銷料理,微酸微辣的滋味,放入冷藏再取出享用消暑又健康! ...

    屏東青木瓜、雞里肌(冷藏肉)、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、小番茄、香菜、新鮮檸檬汁、鹽巴、椒麻花...

  • 香茅椰汁雞湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    雞脾

  • 法式白酒燉雞Poule au pot

    BettyKitchen321

    法國的路易四世國王因為疼愛他的人民所以發明了這道料理;貝蒂因為心疼我家病懨懨的兩個人所以做了這道...

    去骨雞腿肉、海鹽、黑胡椒、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蘑菇、中筋麵粉、料理白酒、巴西里葉、百里香...

  • 燉雞蛋

    雲端小廚

    飯後來個滑滑的燉雞蛋吧!

    雞蛋、涼開水、鮮忌廉、砂糖

  • 冰鎮蒜香蔥油雞

    QQ廚房

    聰明的飛利浦智慧萬用鍋,將各類料理分類並計算烹調時間,讓我輕鬆選擇,只要備妥食材用料,放入飛利浦...

    黑羽放山雞切塊(解凍肉)、履歷蒜頭、台鹽健康減納鹽、青蔥、米酒、蔥油(青蔥+橄欖油低溫煸熱...

  • 韓國肯德雞的比司吉

    hanaskitchen

    參考韓國網站,我個人覺的真的很好吃,口感完全不同,好香好酥,有興趣的朋友可以試看看喔

    高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、泡打粉、奶油、蛋、牛奶、香草精

  • 海南風蘑菇雞粒飯

    雲端小廚

    海南雞飯醬的另一種食法,醬料是一包裝,超市有售,不是盒裝那品牌啊。

    海南雞飯醬、雞腿肉、啡蘑菇、芫茜

  • 香矛蜜糖焗雞翼

    cici小廚房

    係街市見到D香矛好新觧, 而剛剛冰格又有雞翼,又係清雪櫃大行動啦! 焗完出嚟, 成個廚房都好香....

    雞翼、香矛、蜜糖、醃料:、魚露、生抽、糖、生粉、胡椒粉、水