【雞絲拌小黃瓜~佐芝麻沙拉醬】

Name: 【雞絲拌小黃瓜~佐芝麻沙拉醬】
Yield: 3-4人
Ingredients: 1根 小黃瓜; 2片 雞胸 即買 肉; 1茶匙 米酒; 少許 海鹽; 酌量 和風芝麻沙拉醬

2014 年 05 月 19 日發佈列印

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11
2003

非常簡單清爽的一道家常料理ˊ
完全沒油煙ˊ也很適合現在的氣候享用ˊ
當減肥餐也非常棒喔。
雞肉清甜加上脆口的小黃瓜ˊ還有香純芝麻醬ˊ
簡單輕鬆就有好味道。趕緊試試看~
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食材（3-4人） 15分鐘內

- 材料
- 小黃瓜 1根
- 雞胸即買肉 2片
- 雞肉醃料
- 米酒 1茶匙
- 海鹽少許
- 調味
- 和風芝麻沙拉醬酌量

11.先準備好所需材料如照片圖ˊ非常簡單吧。
22.雞胸即買肉用雞肉醃料略為抓勻ˊ煮飯時順便蒸熟 (也可搭配點薑片/蔥段/...用水煮熟)
33.完成取出略為放涼後ˊ用手撥成絲狀
44.小黃瓜洗淨ˊ刨絲備用
55.將小黃瓜絲和雞絲拌勻裝盤ˊ再淋上酌量和風芝麻沙拉醬即可
66.簡單味美也非常爽口的【雞絲拌小黃瓜~佐芝麻沙拉醬】就完成囉。除了芝麻醬也可依自己方便性或喜歡調味變化運用ˊ 如油醋醬/味噌醬/辣味醬...等。也都非常適合~