涼拌雞絲小黃瓜【簡單前菜】
2014 年 10 月 03 日發佈 MrsPsKitchen
列印
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1將小黃瓜切幼絲,放1茶匙鹽,靜置10分鐘,瀝乾水份。雞肉用手撕成幼絲。將所有醬汁材料拌勻,全部放入冰箱約15分鐘
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2將小黃瓜放在碟上,雞絲放在上面,淋上醬汁即成!
TIPS
雞肉可用香油,白醋,糖,雞粉醃15分鐘,然後蒸熟待涼
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