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【簡易開胃菜】涼拌青瓜

非常受歡迎的開胃菜，酸酸的，可加點辣椒，夏天吃這個最好！小黃瓜營養豐富，美顏有益，適宜多吃！ ...

青瓜、蒜蓉、指天椒、鹽、白醋、麻油、糖

每次上餐館或熱炒店時,店家推薦必點菜色之一:鹹蛋苦瓜。鹹蛋黃炒至慢慢融化成金沙,加入苦瓜快炒入味...

翡翠苦瓜、鹹蛋、蒜末、油、鹽

鬆餅是下午茶的最佳主角。小巧可愛，一口一個，外脆內軟，令下午茶更添樂趣。特別的形狀定必成為小朋友...

雞蛋、軟化牛油、砂糖、低筋麵粉、泡打粉

超简易巧克力炼乳雪糕，只需三种食材，不用雪糕机，不用煮蛋奶浆，不用反复搅拌，沒有冰渣口感，香滑可...

动物性鲜奶油（whipping cream)、炼乳、无糖纯巧合力粉

平時食菇多數配蠔油呀豉油呀咁，呢味簡易小炒酸酸甜甜好開胃，食完一件再想食添！粉絲專頁： ht...

杏鮑菇（雞脾菇） 3隻、紅椒 2隻、地捫泰式甜辣醬 3湯匙、蔥白 2 條、蒜蓉 1湯匙、蜜...

前幾日同谷友聚會，向李太偷師整雞翼！返來用她的方法第一次整醬油蝦，15分鐘內就食得！出來的味道勁...

新鮮九節蝦、蔥、蒜頭、薑、萬字醬油、清水、冰糖

上回推出零廚藝也能輕鬆上手的冰糖雞腿排，獲得許多朋友喜歡，應要求再推出簡單作法就能端出美味料理！...

香菇、洋蔥、紅蘿蔔、玉米荀、咖哩炒醬

如果唔想搞咁多嘢，醬油豆腐真係最容易嘅家常菜之一。煎豆腐、下醬汁煮到收汁，只兩個步驟就完成。更...

硬豆腐 1盒、蔥花 1湯匙、調味料:、日式燒汁、料酒、蠔油、味淋、糖、水各少許、麻油、胡...

大家對朱古力糯米糍都不會感到陌生，材料簡單，但味道卻十分滿意，令人鍾愛。要做簡單的糯米糍，粉團只...

糯米粉、糖粉、水、朱古力、太白粉、可可粉

這個是一個非常非常非常簡單的青醬，只需幾種材料，洗淨後放入果汁機攪拌即成！就是這樣不需五分鐘便做...

羅勒葉Basil、核桃、蒜頭、橄欖油、Parmesan芝士碎