煎 食譜、做法 - 共589篇
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青芥末蜜汁煎鯧魚 影片
用蜜糖做醃味的調味料，或做醬汁，好味過只用沙糖，而且同 Wasabi 都好夾，好惹味 😚😚😚😚
鯧魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、wasabi、瑞士雞汁、蜜糖、麻油、雞粉、胡椒粉、糖、黃酒、...
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【影片】香煎椰糖芒果糯米飯【老娘的草根飯堂】 影片
芒果的季節一定要有芒果糯米飯 但普通的芒果糯米飯已經滿足不到我！ 這個有點不一樣的糯米飯 ...
泰國糯米、芒果 (小)2個、椰漿、椰糖(約100g）、斑蘭葉 (煮椰漿用)、斑蘭葉 (蒸糯...
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陳皮蝦米鯪魚煎釀豆卜 影片
要整好味的煎釀三寶, 就不能偷懶用已經打好的鯪魚膠; 最好是到魚檔買原條鯪魚, 回家自行加入梅頭...
鯪魚、梅頭肉、蝦米、陳皮、蔥花、豆卜、蠔油、低鹽醬油、蒜粉、米酒、飛魚子汁、味醂、白胡椒碎...
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煎大蝦香檳伴牛油汁
香檳和海鮮素來是最佳拍檔，例如煎鮮蝦，將蝦兩邊煎到金黃色，再加上蒜、乾葱，香檳和牛油煮成醬汁，味...
大蝦，洗淨去殼及賜。、橄欖油、牛油、香檳、蒜、乾葱碎、醋、糖、胡椒粉、香檳、蒜、乾葱碎、黑...
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《濃香煎肉餅》瀨尿蝦干 拼 馬友咸魚
本來咸魚煎肉餅已經勁惹味，又送到飯。呢個進階版，加埋瀨尿蝦干，香到…… 點攪呀！添飯喇唔該
梅頭肉(帶少肥)、瀨尿蝦干、馬友咸魚、蔥粒、生抽、糖、紹興酒、麻油、胡椒粉