食譜、做法 - 共589

排序
  • 少油 蚵仔煎/蠔仔泡飯 簡易蚵仔兩食! 反蛋必勝法 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢個係4人食譜,包括蠔仔泡飯同埋蚵仔煎,蚵仔煎係我個人嘅做法同出邊炸出來嘅方法唔同,入口蛋香邊脆...

    蠔、肉碎、鴨蛋、雞蛋、芫茜、蔥、白胡椒粉、馬蹄粉、生粉、雞湯、水、大地魚乾

  • 秋葵煎蛋

    廚房女漢子Ritas

    營養健康的秋葵,除了水煮涼拌外,做成煎蛋也非常好吃喔~而且小朋友的接受度也會比較高。 也歡迎...

    雞蛋、秋葵、蔥、鹽、白胡椒粉、醬油

  • 香蒜煎焗肉排

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    肉排先煎後焗,再配上牛油香蒜,味道惹味。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

    肉排、蒜頭、蔥粒、有鹽牛油、鹽、糖、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]五香粉、[醃料]生抽、...

  • 客家煎釀豆腐 Pan Fire Tofu with Pork

    Ruby Wong

    身為客家人,這味菜兒時媽媽經常煮,也是我最愛的其中一道菜。

    硬豆腐 Hard tofu、梅頭豬肉 pork、冬菇 dry mushroom、蔥粒 sm...

  • 培根蕃茄煎蛋

    廚房女漢子Ritas

    想煮道便當菜的配菜,翻出冰箱裡的小蕃茄和培根還有家庭冰箱常備的雞蛋,來煎個好看又好吃的培根蕃茄蛋...

    雞蛋、培根、小蕃茄、蔥花、鹽、黑胡椒粉

  • 香煎蓮藕餅

    HeiMan

    香脆有可口, 就咁當小食都好好味♥

    蓮藕、梅頭瘦肉攪碎、鯪魚肉、冬菇、芫茜、鹽、生粉

  • 冰花煎餃子

    蘇清_蘇菲亞

    餃子冰花煎得香口, 自然食到停唔到口。

    豬肉碎、白菜仔、蝦肉、餃子皮、薑粒、蔥粒、胡椒粉、生抽、糖、麻油、水、生粉、水

  • 南乳香煎單骨雞翼

    May May

    雞翼是飯桌上的常菜,而且深受小朋友歡迎,不過南乳卻不是小朋友的『飛佛』,但今次呢碟南乳香煎雞翼卻...

    雞中翼、巨樹牌南乳、巨樹牌南乳汁、麵豉醬、砂糖、生油

  • 芝麻葉煎餅 깻잎전

    EATATHOME_食・家

    個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk ...

    芝麻葉(用剪刀剪去葉莖)、豬絞肉、洋葱、甘筍(大約40克)、京葱(大約25克)、豆腐、乾冬...

  • 【健康小食】翠玉瓜煎餅

    MrsPsKitchen

    翠玉瓜營養豐富,加點變化做成煎餅,香脆可口,超美味!材料簡單,做小食或伴飯都超讚,小朋友都鍾意!...

    翠玉瓜、雞蛋、蔥花、中筋麵粉、麻油、鹽、糖