Ann Kok
把炸好的雞扒剁塊，淋上酸酸甜甜的檸檬汁，下飯極了^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...
去骨雞全腿、醃料A、胡椒粉、麻油、鹽巴、雞精粉、調味料B、檸檬汁、白砂糖、食水、檸檬皮屑、...
Ann Kok
豆醬是一種醱酵食品，它一般是用磨碎的大豆製成的，是原產於東亞和東南亞的美食之一。。。
無論煎炒等...
雞中翅、幼滑豆醬、白砂糖、紅辣椒【剁碎】、胡椒粉、素食蠔油
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/201...
雞腿、雞翅、醬油、麻油、米酒、薑片、蒜、辣椒、鹽、水
Karen Ling
叄巴炸雞,又辣又香又脆，一道刺激你味蕾的食物！！
去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》（切碎）、蔥頭仔（切碎）、紅辣椒《切絲》、馬來篸（bela...
芙芙
在家自製出烤雞味道，原來只需一樽叉燒醬呢。
詳細可以click入以下link:
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雞脾、醃料: 鹽1.5茶匙、豉油1湯匙、糖1茶匙、老描少許、叉燒醬2.5湯匙、生粉少許
Ann Kok
白腐乳不但可以用作炒菜。。用在腌製炸雞味道也蠻不錯的哦！因為白腐乳是咸性的，所以鹽巴要控制哦~
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雞全腿、白腐乳、白腐乳汁、麻油、胡椒粉、炸粉、天婦羅鬆脆炸粉
JanJankitchen
超級簡單不失手，無論配飯或薄餅都咁正，快嚟試下啦！
雞、甘荀、薯仔、洋蔥、水、椰汁、醃料：、咖哩醬、黃薑粉、粟粉、鹽、糖
Karen Ling
簡易电饭锅海南雞飯，飯有雞味，雞肉嫩滑,再配上自制蒜香油,美味非常。
米、清雞湯/水、鹽、香芧 (拍扁)、薑、斑蘭葉、蒜頭 ( 拍扁)、牛油、雞腿、雞翼、鹽焗雞...
Ann Kok
味道就像小時候，路邊檔口售賣的一樣，現在已經很少見到了，好懷念這個味道~
歡迎大家來到Ann的...
蛋、白砂糖、自發粉【 Self-Raising Flour】、牛奶、植物油、發粉【baki...
Ann Kok
把全部材料加入，半小時后懶人版鹵雞腿。。美味登場^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...
雞全腿、材料A、辣椒幹、熟蛋【去殼多少粒都可以】、蒜米【連皮】、小蔥【去皮】、食水、素食蠔...