Karen Ling
雞扒跟檸檬汁一起吃,簡直是令人大開脾胃。檸檬的酸味令到人覺得雞扒不膩而且很稔滑。
去骨雞腿、生抽、糖、生粉、紹興酒、檸檬皮、檸檬汁、糖、水、蜜糖、粟粉、開水(埋獻用)、
Jojo Low
別錯過一個簡單炸雞塊丼,加上味醂讓普通的丼飯增添高雅的甜味及香味。
主材料:、雞胸肉/雞腿、洋蔥、其他材料:、白飯、調味料:、醬油、味醂、太白粉/、萬用醬汁/...
maylichen
小朋友最最喜歡的照燒口味~參考了阿基師的做法1234~調好醬汁~零廚藝大都喜歡喔
無骨雞腿、高麗菜絲、冰糖、味醂、醬油、水、芝麻
Ann Kok
把炸好的雞扒剁塊,淋上酸酸甜甜的檸檬汁,下飯極了^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...
去骨雞全腿、醃料A、胡椒粉、麻油、鹽巴、雞精粉、調味料B、檸檬汁、白砂糖、食水、檸檬皮屑、...
Ann Kok
豆醬是一種醱酵食品,它一般是用磨碎的大豆製成的,是原產於東亞和東南亞的美食之一。。。
無論煎炒等...
雞中翅、幼滑豆醬、白砂糖、紅辣椒【剁碎】、胡椒粉、素食蠔油
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/201...
雞腿、雞翅、醬油、麻油、米酒、薑片、蒜、辣椒、鹽、水
Karen Ling
叄巴炸雞,又辣又香又脆,一道刺激你味蕾的食物!!
去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》(切碎)、蔥頭仔(切碎)、紅辣椒《切絲》、馬來篸(bela...
芙芙
在家自製出烤雞味道,原來只需一樽叉燒醬呢。
詳細可以click入以下link:
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雞脾、醃料: 鹽1.5茶匙、豉油1湯匙、糖1茶匙、老描少許、叉燒醬2.5湯匙、生粉少許
Ann Kok
白腐乳不但可以用作炒菜。。用在腌製炸雞味道也蠻不錯的哦!因為白腐乳是咸性的,所以鹽巴要控制哦~
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雞全腿、白腐乳、白腐乳汁、麻油、胡椒粉、炸粉、天婦羅鬆脆炸粉
JanJankitchen
超級簡單不失手,無論配飯或薄餅都咁正,快嚟試下啦!
雞、甘荀、薯仔、洋蔥、水、椰汁、醃料:、咖哩醬、黃薑粉、粟粉、鹽、糖