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苦瓜炒鹹蛋

傳統客家味下飯的清涼退火鹹蛋苦瓜，是夏日清暑聖品。鹹鴨蛋（醃鴨蛋），以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最為有...

苦瓜、辣椒、橄欖油、蒜頭、鹹蛋、青蔥、糖、塩巴、水

302-5 炒梳片鮮筍料理教學更多中餐丙級(葷)料理教學可至→http://www.chu...

乾香菇梳子片、桶筍梳子片、紅蘿蔔水花(兩種)、小黃瓜梳子片、蒜片、大里肌肉片、酒、鹽、太白...

呢個河粉喺我其中一道必點泰菜，自己做一D都唔難，中比外面食到的少油同足料㗎。 -------...

河粉、去皮雞扒、幼芥蘭（切段）、蛋、魚露、老抽、生抽、糖、

先將雞蛋及糖拌均，然後加入牛油。發均直到牛油變軟。然後將麵粉過澨，分3次加入牛油，拌均直到成一麵...

麵粉、牛油、糖、雞蛋、士多啤梨粉、日本宇治綠茶粉

用清酒黎煮海鮮係好夾架～～～呢個餸煮就快，最長時間用左係解凍部份😅

大蝦、牛油、蒜片、清酒、胡椒香草

最近家人久咳未愈，飲兩次此湯咳嗽好了許多。鷓鴣能治療久咳，健脾養肺，而且補而不燥，特別適宜虛不受...

18cm round份、鷓鴣、瘦肉、蟲草花、鹽

鐵板燒過既魷魚最野味

魷魚、飯、紅色椒、黃色椒、唐芹、鹽、竹簽、日式燒汁、乾蔥

雞扒煎到脆身再加上甜甜地既蒜蓉汁，惹味又好送飯我本身係蒜蓉怪，所以食譜蒜蓉份量會...

雞扒、蒜頭、糖漿/蜜糖、鹽、水

用鮮冬菇代替乾冬菇節省浸既時間，再用蒸既方法令呢味餸健康又美味！想貼緊我最新既動...

鮮冬菇、鯪魚滑、清雞湯、蛋白、生粉水、生粉

面對即將轉為濕冷的天氣來點溫潤的季節性滋養吧！蘋果的微酸搭配派皮的Q軟以及一點脆度 ...

派皮麵團-低筋麵粉、派皮麵團-奶油、派皮麵團-牛奶、派皮麵團-蛋黃、派皮麵團-細砂糖、派皮...