找食譜 食譜、做法 - 共41074

排序
  • 《賀年菜式》富貴黃金蝦 影片

    SamSamKitchen

    被濃濃咸香的咸蛋黃包裹住的大蝦... 份外齒䶝留香!

    急凍虎蝦、咸蛋黃、生粉、牛油

  • 燉元蹄/紅燒元蹄(內附食譜)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    團年飯吃這很合適,上海人取其團團圓圓的意思,廣東人取其「橫財就手」之意,台灣人傳統上認為吃豬腳可...

    豬前腿、小棠菜、冰糖碎、水、生抽、老抽、花雕酒、八角、桂皮、香葉、草果、白豆寇、帶皮薑、䓤

  • 黑椒芝士條

    josearfung

    新年就來到, 一大班親友上來家中最好就係做D小食俾大家食下配下酒又可以, 俾小朋友當茶點又得.....

    急凍酥皮、芝士絲、鹽、黑椒

  • 櫻花綠茶紅豆包 (附紅豆蓉做法)

    慳家小師奶

    今次紅豆蓉係自己整,做個少甜版! 紅豆味好出,好清新,同街買嘅真係好大分別! 而之前喺富...

    紅豆(紅豆蓉)、糖(紅豆蓉)、水 (紅豆蓉)、高粉、綠茶粉、水、櫻花酵母、糖、鹽、葡萄籽油...

  • 簡易自家脆皮燒腩仔

    CookNight

    不用出街,也可以在家輕鬆吃到脆卜卜燒肉. https://www.facebook.com/co...

    五花腩、紹興酒、五香粉、糊椒粉、粗鹽

  • 蟹肉南瓜湯 - Crab Meat & Pumpkin soup

    John Rocha

    蟹肉南瓜湯是一道澳葡料理, 做法簡單, 而南瓜本身營養價值非常高, 對長者和小朋友絕對是good...

    蟹肉、洋蔥 切片、蒜頭 切片、牛油 (無味)、麵粉、黃姜粉、本地南瓜 切大粒、指天椒 (...

  • 賀年菜式--「撈起魚生」

    姊妹交換食譜週記

    新年係香港好熱鬧!!!! 家姐澳洲呢邊就冇咁多節日氣氛啦~ 不過我地自己一家同D朋友都會聚埋...

    三文魚刺身、火腿絲、青瓜絲、哈密瓜絲、紅頭菜絲、粉絲、芝麻、自製薄脆片、酸梅醬、魚露、糖

  • { 賀年糕點 } 椰汁黑糖年糕

    ivyskitchen

    賀年糕點第二彈 自家製 椰汁黑糖年糕 好香的椰汁 蒸糕的時候厨房都是黑糖和椰汁的香氣 ...

    糯米粉、椰汁、黑糖、水、紅棗、白芝麻

  • 鮑粒蘿蔔糕湯

    SamSamKitchen

    蘿蔔糕除咗煎炸同蒸... 仲可以放湯煮... 好清好好味!

    蘿蔔糕、冬菇、蝦米、豬肉、娃娃菜、雞湯/上湯/水、鹽、雞粉(如需要)、已熟鮑魚、蔥花

  • 蘿蔔蜆肉大阪燒 (環保海鮮篇)

    StarryTearoom

    新年造了太多蘿蔔糕,有太多蘿蔔存貨的話,不如試試做個蘿蔔海鮮大阪燒。用蘿蔔絲代替傳統的椰菜絲,再...

    大阪燒預拌粉、雞蛋、清水、蘿蔔、蜆肉、帶子、蔥、洋蔥