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"站得住腳”的蜜糖燒雞

給女兒的嫁妝

今天試了新玩意, 把雞 “企住” 焗1小時15分。果然色香味也更佳。肉質仍十分嫩滑, 加上流出來...

材料：超市冰鮮雞、澳洲小白薯、澳洲小红蘿白、紫洋蔥、蒜頭、蜜糖、調味料: 糖、鹽、胡椒粉、生抽、...
讃好收藏

草莓女兒紅

給女兒的嫁妝

Dad Dad ㄧ直有搜羅陳年佳釀的興趣。自女兒出世開始, 我們更仿照古時代的人, 開始自製 “...

材料：草莓、冰糖、日本soju燒酎酒

給女兒的嫁妝

新晉廚師

曾經是工作狂, 婚後成為全職煮婦。因另一半超愛吃, 所以不停鑽研fine dinning烹調風格菜式。現在成為兩位孖女的媽媽, 她們又是極愛吃的小孩子, 所以煮食興趣更伸延至小孩子的膳食料理。歡迎到我下面的facebook 部落格 - 給女兒的嫁妝- 分享每日更多的趣事 : https://www.facebook.com/heirloom.for.my.girls/

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