食譜、做法 - 共2439

排序
  • 蚵嗲肉碎泡飯

    榮式住家飯

    夏天食泡飯當然最適合不過啦!呢個又鮮味又有台式風味嘅泡飯,唔難整架,切切浸浸就搞掂架啦!想知更多...

    白飯、蚵仔、免治豬肉、蝦米、乾魷魚、榨菜、冬菇、芫茜、蔥、鮮魚湯、調味料:、魚露、糖、胡椒...

  • 摩洛哥雞肉奶油燉飯!!異國風滋味燉飯~

    Popo Huang

    香料散發出來的獨特迷人燉飯~~ 來口摩洛哥雞肉奶油燉飯吧:) 帶著奶油香氣..好好吃^^ ...

    雞胸肉、洋蔥末、蒜末、白酒、米、熱高湯、花椰菜、奶油、起士絲、鮮奶油、薑末、薑黃粉、鹽及黑...

  • 香蒜牛油腸仔黃金蛋炒飯

    小煮婦 littlewife

    小孩至愛,用了3隻蛋去炒一大碗冷飯,所以粒粒既分明又金包銀,真的金黃色!用了很多蒜蓉和蒜香炒,雙...

    蛋 3隻 冷飯 2人份 司華力腸仔粒 1條、牛油 1.5湯匙 蒜蓉 3湯匙 鹽 1茶匙、蒜...

  • 黑松露忌廉雞肉意大利燉飯

    小煮婦 littlewife

    在家中都可以做到高級意大利菜,非常簡單!香濃的忌廉配上滑嫩雞肉,加上香氣誘人的黑松露,十分滿足呢...

    意大利飯、黑松露醬、淡忌廉、雞排、白酒、洋蔥、鹽和胡椒、雞湯

  • 日式咖哩漢堡扒飯

    Owenmama

    OT回家後,用咗半個鐘, 做個簡單又豐富的晚餐同仔仔享用

    急凍和牛漢堡扒2件、紅蘿蔔粒小許、日式咖哩磚 1/4盒、水450ML、白飯、炒軟後加燒汁...

  • 印尼薑黃飯 Nasi Kuning 伴 咖哩汁雜菜、手造素魚

    Kris Wan Ka-wai

    薑黃飯是過年節慶食物,印尼人會堆成高塔擺盤,備以大量配菜,用來祈福祭拜,而喜慶佳日時亦會拿來招待...

    請参考以下

  • 韓式牛肉拌飯!!小鐵鍋立大功~

    Popo Huang

    用平底小鐵鍋也能來個韓式牛肉拌飯唷^^b 小歸小但是口感不減呀!!!! 白飯底部也...

    牛排、白飯、菠菜、玉米、黑胡椒、橄欖油、鹽、雞蛋、韓式辣椒醬、美乃滋、白芝麻

  • 青醬雞肉飯。九層塔青醬的好滋味!

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...

    雞腿肉、洋蔥、九層塔、白飯、大蒜、松子、鹽、橄欖油

  • 荷香八寶飯

    南膳房

    炎炎夏日,弄一味清香的鮮荷葉八寶飯,暑氣全消,老幼皆宜。

    米/或糯米、冬菇、雲耳、紅棗、新鮮蓮子各項適量、鮮荷、冬瓜、鹽與檻欖油

  • 冬菇瑤柱海參飯

    蜜薯薯

    夏天熱辣辣在廚房煮餸的確有點吃力,所以為了縮短做菜時間又要做出有營養的美味佳餚,整「有味飯」既有...

    冬菇、瑤柱、白米、小海參、浸冬菇水、浸瑶柱水、蒸魚豉油、油、薑茉、蔥粒、青蔥粒