海苔豬肉飯捲
夏日帶便當總是不知道該帶什麼，今天和大家介紹這道豬肉飯捲不單是上班族帶便當，或是野餐都很適合，方便食用又很好攜帶，有豐富的飽足感，一定不要錯過囉 ^ ^
-
歡迎大家到我的粉絲專頁：
https://www.facebook.com/chef.colinchen
-
歡迎大家到我的粉絲專頁：
https://www.facebook.com/chef.colinchen
-
1先把白飯捏成長條狀後插上竹籤。
-
2將肉片均勻攤平。
-
3利用豬肉片將飯包裹住。
-
4接著起油鍋，將飯捲下鍋油煎製表面金黃、微焦。
-
5在豬肉的表面均勻的塗上淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚，並讓豬肉上色入味。
-
6最後在依照喜好包裹上海苔、擠上日式美乃滋即可。
TIPS
1.捏飯時建議將雙手沾濕，這樣可以減少米飯黏在手上的情況。
2.先將米飯用力擠壓成球狀，再捏成長條可以避免米飯散開。
3.吃之前在包上海苔就可以保有脆脆的口感了。
2.先將米飯用力擠壓成球狀，再捏成長條可以避免米飯散開。
3.吃之前在包上海苔就可以保有脆脆的口感了。
![[一人前] 茄汁洋葱豬肉飯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/80/90/2642714087960918090_thumb.JPG___101_74 "[一人前] 茄汁洋葱豬肉飯")
討論 暫時沒有留言。