找食譜 食譜、做法 - 共680篇
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西式高湯|自家制羊高湯 (附影片) 影片
今次會做一款純天然, 無添加的羊高湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...
羊骨、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、京蔥 (白色部分)、京蔥 (綠色部分)、乾百里香、乾...
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紅糟肉圓
北部的肉圓代表紅糟肉圓,一直是漢子的最愛,特別是新竹包栗子的那間~純粹的新鮮肉味用紅糟醃炒過,配...
梅花肉、紅糟醬、棕櫚糖或二砂、醬油(調整用)、地瓜粉或木薯粉、蔥、再來米粉、地瓜粉或粗木薯...
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清蒸肉圓
這是另一種知名的台灣小吃,防疫期間,想念台灣小吃時,也能自己在家做喔;這是一種米含量較高的肉圓,...
蒜頭+冷開水150g、梅花肉片或粗絞肉、蒜泥水、紅蔥酥、醬油、棕櫚糖、白胡椒粉、五香粉、香...
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筍丁肉圓
軟Q外皮,筍香、菇香和肉香的內餡,再淋上美味特調辣椒醬,加一點香菜增添風味~就算不油炸也是很好吃...
小碟子、乾香菇、紅蔥酥(炒香菇用)、梅花肉、醬油、棕櫚糖或2砂、白胡椒粉、五香粉、香油、太...
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"蓮花酥" 中式酥皮 自制酥皮 紅豆餡 (附影片) 影片
延禧攻略中, 曾出現甜品"蓮花酥" 有想過自己都可做嗎? 不如學會自家制啦! 中式...
紅豆、清水、白砂糖 (甜度)、中筋麵粉、豬油、清水、白砂糖、泡打粉、幼鹽、食用色素、中筋麵...
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(煮食影片) 牛軋餅 ~ 自己做的,跟台灣買的差不多呢。 影片
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
奶粉、棉花糖、無鹽牛油、蔓越莓乾、蘇打餅乾
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"土耳其軟糖" 簡易 免焗 純素 無麩質 (附影片) 影片
需要強力臂彎的 "土耳其軟糖" 土耳其軟糖是一種好適合純素和無麩質人士的甜品 但你需要一個強...
粟粉、他他粉、清水、食用色素、玫瑰水、或 其他果汁、粟粉、糖霜、清水、檸檬汁、白砂糖
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洋蔥粟米鹹牛肉心心包
揚ma今次用上低溫發酵法,麵粉充分吸收水份,保水性佳,麵糰更有彈性更加保濕,成品也就較不容易老化...
無鹽牛油、高筋麵粉、糖、蛋、鹽、奶、快速乾酵母、粟米、洋蔥、沙律醬、鹹牛肉、黑胡椒碎